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美酒 知識 討論
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海鮮只能配白酒?錯了! / 就喝這一瓶 (1) 2015/08/24 22:50:28
“海鮮就要配白酒” 這口訣大家早就知道了,但就和牛排沒這麼簡單一樣,海鮮搭葡萄酒,也沒這麼簡單!(畢竟牛牽到東京還是牛,但海鮮可是有千千萬萬種啊)
一分鐘搞懂如何喝薄酒萊 / 就喝這一瓶 (1) 2015/08/24 22:45:14
時間又到了十月。天氣逐漸轉涼,年底將近,路人的步伐似乎也輕盈了起來...愛好葡萄酒的我們似乎臉上也都充滿了歡愉。為什麼?或許是因為年底要加薪,也或許是因為...薄酒萊新酒(Beaujulais Nou
假酒?甲醇?工業酒精? / 荒神 (3) 2015/06/27 17:38:32
以往常看到有新聞看到有人喝到假酒,裡面參有工業酒精所以導致失明。所以很多人都會把工業酒精視為甲醇其實這觀念是有誤的。 所謂假酒指的是非原廠或是用非所標示的內容所生產製得之酒品,
今日收藏 / esse (1) 2015/06/15 16:08:01
歡迎分享唷
CAERMORY WHISKY凱爾莫瑞威士忌.. / Colin Liu 2015/05/11 00:11:59
非常稀有的特別裝瓶,存量只有16桶,20yo已經賣完,今年開桶的是CAERMORY 21Yo,Cask no:238,48.2%(Bourbon Barrels),每年只開一桶,數量有限,實在珍貴,意
格蘭菲迪第六任首席調酒師 Bria.. / 佐為 (2) 2015/05/02 07:28:13
http://www.cnyes.com/life/content/20130827/KH9QW4TYVW1HU.shtml
酒的陳放 / 荒神 (39) 2015/04/27 12:35:38
要平放還是要立放基本上還是有原則的
手繪記錄 / 佐為 (1) 2015/04/09 20:09:31
P9手繪記錄
立法院(院長)贈酒 委員卸任紀念.. / 酒來發 (1) 2015/03/22 22:16:51
立法院贈酒,基本上有立法院贈酒、立法院王金平院長贈酒、卸任立法委員贈酒等三款
品酒萬用的五步驟 / 就喝這一瓶 2015/03/13 15:18:45
品飲(Tasting)是葡萄酒中最重要的一個步驟,但你不需要神之雫裡那般神奇的想像力和表述能力才能成為品酒人士,你需要的只有五個步驟 - 見,聞,嚐,飲/吐,思而已,就能享受品酒的樂趣!
57年大麴-63年大麴珍藏老蔣公壽.. / 酒來發 2015/03/13 15:17:33
57年大麴-63年大麴珍藏老蔣公壽酒
三分鐘學會如何保存紅酒 / 就喝這一瓶 2015/03/13 15:17:31
對嗜酒之人來說,一次喝光一整瓶紅酒,似乎不是件難事。不過呢,總是有些時候會剩下那麼一點兒,倒掉又太浪費了,到底該怎麼辦呢?
萬用的葡萄酒搭餐概念 / 就喝這一瓶 2015/03/13 15:17:28
“你今天帶的酒真不怎麼樣!”,每次挑了一瓶好酒,結果反而聽到朋友這樣說時,實在令人生氣透了!其實很多時候不是酒不好,而是搭錯餐了!品迷網現在就教你五個最基本的葡萄酒搭餐概念,讓你以後面對什麼餐點都無往
酒網2012 / 荒神 2015/03/13 15:17:24
浮沉酒網逾兩載;時過境遷事已非。 品酒分享已稀有;炒酒論金正熱烈。 分身奇招皆盡出;發文賣酒自 O K。 漲跌互辯爭論兇;酒漲三年已登天。 後續為何請君看;是富或貧自珍重。
這星期的收藏 / LKT (1) 2015/03/13 15:17:21
買一些普飲酒!
2013玉泉清酒文化節釀米活樂 / 小^^熊 2015/03/13 15:17:19
由光啟高中原住民舞蹈迎賓揭開序幕,並邀請附近鄉鎮社區團體與學校社團一起共襄盛舉,包含大崗國中舞獅表演、社區大學肚皮舞、樂善國小獨輪車社…等表演,一元競標、摸彩活動、壽司米食表演、現場烹煮清酒創意料理等
義大利Amarone特殊釀造葡萄酒 / 66咖啡魚 2015/03/13 15:17:17
新式的釀酒技術加上傳統的乾燥技巧,成就這款饒富果香、均衡細緻的佳釀,酒體厚實,果香濃郁,尾韻悠長,好酒!好酒
紅扁陳高{四方印72-79} / 天下香 (1) 2015/03/13 15:17:14
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托本莫瑞15年限量版 / LKT 2015/03/13 15:17:11
蘇格蘭西邊的Mull島 Tobermory在島的北方
督伯汀-君王 入手 / wenyao61 2015/03/13 15:17:09
都柏汀-君王
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