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首頁 > 美酒廣場 > 啤酒 > 日本 > 麒麟 Kirin > 一番搾 討論新聞知識
麒麟 Kirin
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
日本 KIRIN 一番搾 啤酒
建議售價:新台幣$42
類      別:啤酒
主要原料:榖類,麥芽,啤酒花,酵母
容      量:350ml鋁罐裝
酒精成份:5.5%
製 造  商:日本麒麟麥酒株式會社
建檔日期:2007/10/7
 

網友評價
中國的很難喝,真正的麒麟是很香好喝一點點... [詳全文]
順口 清甜... [詳全文]
越冰越好喝.... [詳全文]
所有評價共 (12)
簡介
       日本原裝進口的「KIRIN一番搾」頂級啤酒,只萃取第一道麥汁的甘醇口感,獨有的細緻綿密啤酒泡沫,不只維持住濃厚的香氣與氣泡,同時更能增加啤酒的豐富口感,每一口都能品嚐到新鮮與甘醇,讓所有的美食都更加對味。

       所謂的一番搾,就是再啤酒的製造過程中,糖化完成之後的麥糊,經過過濾器,自然流出的第一道麥汁,我們稱它為一番搾,在將熱水加入濾出一番搾後的麥湖渣中,所濾出出的第二道麥汁,我們稱它為二番搾,一般的啤酒,皆因為生產成本的考量,多數採以一番搾與二番搾混合而成。

       所以一番搾生啤酒它所追求的是最初的原味, 只萃取第一道麥汁,不同於其他混合的口味品牌,由於麥芽榖所釋放出來的單寧成分較少,才能呈現出新鮮甜美的絕佳口感。
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