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歹龍
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品飲分享-玉山大曲 59.5%
作者:歹龍, 發表日期:2017/8/26

品飲日:2017-08-25  23:25

杯子:黑蛇杯

Color顏色 :透明

Nose聞香:濃烈的醬香,淡淡的青梅。20分鐘後:泡泡膠。30分鐘後:甘草。

Palate口感 :酒體強勁但無酒精感,醇厚。30分鐘後類似中藥甘草枸杞的甘甜。

Finish尾韻 :醬香、舌根微苦會回甘,苦巧克力??

Comment注釋評 :初聞醬香濃郁,淡淡的青梅飄出,約30分鐘後,滲出甘草香氣。隨著時間拉長,口感與香氣仍在變化,從醬香轉為甘甜。建議把品飲時間拉長,才能感受她完整的美好。今日時間晚了,大概只見了她“半”面,期待下次再與她聊聊。
結論:香、冽、醇、韻。舒服^_^

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