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討論主題:凍凍凍凍特窖陳高
Mai
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2023/08/07 15:25:36
帳號:ferio0530
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 等級:教授
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最近登錄時間:2025/09/15 22:00:34    IP : 125.229.61.38
回應帳號:#發文暱稱# 
炎炎夏日...今年真的是熱到爆了...
連續幾週的飲酒都以啤酒或威士忌加冰為主
也就是因為純飲高梁在此盛夏實在是太折騰了
在p9看到陸續有些酒友分享凍飲特窖陳高著實讓人有無限想像
想到之前曾跟網內酒商買過整箱的特窖49.9度陳高...
這瓶之前純飲就覺得好喝...雖有時自飲時會略嫌淡薄了些
但3...5好友酒聚言歡時倒是很適合..合理的售價,那怕席間開個2..3瓶也不心疼
利用週末假日早上就把此酒丟進冰箱冷凍...東喬西擠的才擠出個位置放酒
滿懷期待的在晚上洗完澡後就取出來開喝...
取一公杯兩一口杯
開蓋倒入公杯時就覺得冰凍後酒液變的濃稠許多
聞其香覺得酒精味減少了許多...
迫不及待的趁著它冰凍濃稠時想要盡速喝看看
入口的甜味很直接衝擊味蕾...冰凍後的清涼感..讓炎夏時節也能喝上喜愛的白酒
咽入肚內...直覺的畫面就是小時吃白話梅乾的感受...口裡生津..帶了點果香氣息
連尻個幾杯....證明口中的感受是否正確..相當的直接
尾韻也感受到老酒豆醬的穀殼味...帶了一絲明顯的鹹味
相當的耐喝....
這瓶特窖陳高真的在任何時節不論純飲或凍飲都相當的合適
我想未來的幾年...它應該會很常出現在我的品酒世界裡
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5人 推薦
隆田猴公
評價:+90-0
發表時間
2023/08/11 11:48:42
帳號:drinkdream
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 等級:副教授
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回應帳號:Mai(ferio0530) 

很好入口,
不用爭搶,
口袋負擔不重,
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威士忌昇
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2023/08/11 12:23:26
帳號:1750jx
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回應帳號:Mai(ferio0530) 
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Mai
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2023/08/14 10:55:15
帳號:ferio0530
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回應帳號:隆田猴公(drinkdream) 
引言:
很好入口,
不用爭搶,
口袋負擔不重,

沒錯
CP 值高的普飲酒
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建吉
評價:+23-0
發表時間
2023/08/16 02:08:15
帳號:s873062
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回應帳號:Mai(ferio0530) 
我的東元小冰箱冷度不足
凍不到你說的那種程度
冰冰的喝下去
其實還不錯喝
不過我還是習慣喝58的
 
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Mai
評價:+118-0
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2023/08/16 09:49:26
帳號:ferio0530
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回應帳號:建吉(s873062) 
引言:
我的東元小冰箱冷度不足
凍不到你說的那種程度
冰冰的喝下去
其實還不錯喝
不過我還是習慣喝58的
 

不會啦...
只要是冷凍能讓一般食物結冰應該都可讓50%的高梁變的濃稠一些
我以前也試過58紅標丟冷凍...也變的好喝一些..刺激感減低
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=26041
 
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青梅煮酒
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2023/08/16 21:01:40
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回應帳號:Mai(ferio0530) 
讚喔...
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Mai
評價:+118-0
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2023/08/17 16:36:55
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回應帳號:青梅煮酒(spiro0316) 
引言:
讚喔...

謝謝啦~~
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關七
評價:+119-0
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2023/08/17 20:31:49
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回應帳號:Mai(ferio0530) 
這支真的不錯,以新品來說口感、香氣都有8分。冰飲一次可喝半支。
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Mai
評價:+118-0
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2023/08/21 15:05:04
帳號:ferio0530
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回應帳號:關七(gmax661) 
引言:
這支真的不錯,以新品來說口感、香氣都有8分。冰飲一次可喝半支。
一次品飲能喝到半支.....
酒量很不錯哦
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Mai
評價:+118-0
發表時間
2023/08/21 15:24:56
帳號:ferio0530
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最近登錄時間:2025/09/15 22:00:34    IP : 125.229.61.38
回應帳號:Mai(ferio0530) 
週六夜再倒了一些來喝....
清涼有勁哦


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小資豬富翁翁
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2024/10/31 19:58:59
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最近登錄時間:2024/11/17 11:42:49    IP : 122.118.139.89
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感謝分享
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Eric Chang
評價:+1-0
發表時間
2025/09/16 10:52:45
帳號:ericchang112
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 等級:國中
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最近登錄時間:2025/09/18 16:47:24    IP : 219.85.231.234
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前輩真享受啊
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