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討論主題:品飲分享-詩貝10年 SPEY 10Y From Speyside Distillery 40%
歹龍
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2020/07/31 23:23:42
帳號:dai0910
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 等級:副教授
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最近登錄時間:2024/04/07 14:17:58    IP : 36.229.10.46
回應帳號:#發文暱稱# 
品飲日:2020-7-31  21:30

開瓶日:2020-7-31


杯子:Michael Jackson設計杯

Color :琥珀色

Nose :青蘋果、肉桂、瀝青,加水後:乾稻梗、些微刺激的雪碧。杯底:潮濕的苔蘚,1小時後:烏梅。

Palate :酒體輕、帶甜味的薑糖,些微刺激的蘋果西打。加水後甘甜。 

Finish :短,淡淡的莓果酸。

Comment :
        剛開瓶香氣內斂,變化慢。約一個小時後杯底香氣慢慢綻放,變化精采。口感溫和,些許薑糖及莓果的酸甜,加水後口感溫潤甘美,大大的加分。 
        這次的品飲體驗,發現自己太急了,從杯底的變化表現,這值得花時間等待。酒醒後不知表現如何?期待下次的品飲。
       

                <提倡理性飲酒、開車不喝酒、未成年及孕婦請勿飲酒>


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normawine
評價:+0-0
發表時間
2020/08/19 18:06:56
帳號:normanew1114
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 等級:幼稚園
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回應帳號:歹龍(dai0910) 
看你介紹感覺很不錯欸 
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歹龍
評價:+6-0
發表時間
2020/08/21 00:06:17
帳號:dai0910
【私人訊息】
 等級:副教授
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回應帳號:normawine(normanew1114) 
建議拉長品飲時間哦
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