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名廚Mark Hix與酒商跨界合作 推出Mischief琴酒
發布日期:
2019/5/8
廚師擁有敏銳的料理直覺與味蕾,全球各地都有酒商選擇與名廚合作,共同推出新品、創造酒業發展的新趨勢;此次,名廚Mark Hix也加入英國琴酒商品企劃。
名廚Mark Hix與Salcombe Gin英國琴酒擦出味蕾火花
Salcombe Gin「Mischief」 是與英國名廚Mark Hix初次合作創造的嶄新品項,是Spirits Masters系列的第二版,以慶祝The Global Spirits Masters盲飲品比比賽中獲得分數最高,開啟了Salcombe Gin「Mischief」與Mark Hix的合作之路。
同時,Salcombe Gin「Mischief」已獲得2018年設計與包裝大師的最高榮譽,Salcombe Gin「Mischief」也被評審評定為相當「傑出」的表現。比賽僅對產品外觀進行了評估,並涵蓋了一系列類別,包括世界上的各類烈酒商品。
Salcombe Gin「Mischief」琴酒限量1,200瓶
採用白色陶瓷瓶包裝 每瓶標籤手寫標示編碼
「Mischief」琴酒由英國琴酒品牌所Salcombe Gin生產,酒廠位於英國西南部德文郡(Devon)沿海城市Salcombe。這是Salcombe Gin Voyager系列中的第二個推出的酒款,這一系列限量版琴酒,皆是與世界知名廚師或釀酒師所共同合作開發。
Salcombe Gin「Mischief」琴酒限量1,200瓶,採用白色陶瓷瓶包裝,上面標有琴酒標誌的浮雕輪廓,並為該系列設計客製化的銅塞,磁扣外盒包裝十分精緻。
Salcombe Gin Voyager系列 - 第二款限量版琴酒
此系列皆是與世界知名廚師或釀酒師共同合作開發
琴酒使用10種植物蒸餾製作,包括Mark Hix 的烹飪產品中心所建議的成份,如柑橘、月桂葉和荳蔻。其中,還包含了從Salcombe海岸線的在地素材,如海蓬子和沙棘中生長的野生茴香花,十分具有沿海酒廠的特色。
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