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純素主義 Licor 43 Horchata利口酒海外問世
發布日期:
2020/2/28
西班牙飲料公司Zamora Company過去推出以Horchata為靈感源的利口酒-Licor 43 Orochata,它是100%以蔬菜為基礎,酒精濃度16%,700ml,建議售價18英鎊(GBP),並且不含乳製品的利口酒款。現在該商品已被替換並更名為Licor 43 Horchata。
原先的Licor 43 Orochata版本
它是原始Licor 43利口酒與西班牙傳統Horchata飲料的融合,具有堅果和肉桂味。而且新標籤充分表達出無乳製品、純素主義以及其Horchata靈感,預計將會在各種市場中逐漸替代之前的商品。
Horchata是西班牙瓦倫西亞以一種名為Chufa的油莎草塊莖
加上水和糖磨製而成的飲料
純素主義,指的是一種理念與生活方式。為了儘可能地減少對動物的各種壓迫、屠宰甚至虐待,因此主張避免使用所有的動物製品,包括食品的蛋奶類、動物製的皮革或衣物,以及等等的相關產品,都盡量避免使用。
品牌希望製作一種奶油甜酒類別的美味產品
以滿足不斷成長的消費者需求
Zamora公司全球烈酒市場行銷和創新總監Julian Fernandez表示:「長期以來,創新一直是Licor 43的核心所在,Licor 43 Horchata也不例外,能為需求日益成長的消費者在餐桌上提供令人興奮的選擇和體驗,是品牌所追求的宗旨。」
貝禮詩 Almande利口酒 建議售價16英鎊(GBP)
此前,帝亞吉歐旗下的貝禮詩(Baileys)在2017年採取了類似的舉措,該公司從其無麩質和無乳製品的Almande利口酒配方中去除了蜂蠟,使其在美國獲得「Certified Vegan純素食認證」資格。
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