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托本莫瑞海外首次推出23年雪莉酒桶過桶威士忌
發布日期:
2020/10/28
蘇格蘭馬爾島(Mull)的托本莫瑞(Tobermory)酒廠在其核心系列中,添加了23年的Oloroso雪莉酒桶單一麥芽威士忌,該款威士忌所用的酒液與15年托本莫瑞所用的酒液相同,並將加入托本莫瑞12年、Ledaig 10年和Ledaig 18年的核心商品陣容,酒精濃度46.3%,建議售價320英鎊(GBP),未來會在歐洲、亞洲和英國推出。
托本莫瑞23年 酒精濃度46.3% 建議售價320英鎊(GBP)
帶有香草、成熟柳橙、烘烤大麥和水果蛋糕的香氣,受雪莉酒影響的關係,味蕾上呈現鹹味太妃糖、糖漬柑橘和花蜜香,再加上焦糖核桃的微鹹味。此外,托本莫瑞還與當地珠寶商Isle Of Mull Silver和Goldsmiths合作,聯手打造了純銀和黃金雙耳小酒杯,將在未來幾個月中與新酒款一起拍賣,而拍賣籌集的資金將捐給蘇格蘭的慈善機構The Ben。
受雪莉酒影響的關係 味蕾上呈現鹹味太妃糖 糖漬柑橘和花蜜香
去年,托本莫瑞推出了第一款琴酒,從而拓展產品陣容,托本莫瑞的首席調酒師Julieann Fernandez表示:「我們的威士忌一直在熟成,馬爾島是藝術的熔爐,額外的歲月被妥善運用了,蛻變成為新的雪莉酒款,我們為世界各地的威士忌飲用者引入了這一令人振奮的酒款,並為它加入核心商品陣容這件事感到非常自豪。」
雙耳小酒杯是用以慶祝托本莫瑞以及馬爾島上居民的創造力和表現性
又補充道:「一次性推出銀質雙耳小酒杯是對專家技術和關懷的可視化,這體現了我們所正在釋放的非凡精神,通過將島上的兩家製造商召集在一起,讓我們慶祝在世界舞台上對創造力和表現性的熱情。」而擁有托本莫瑞的南非飲料集團-Distell最近也推出了來自蘇格蘭威士忌生產商的三款新瓶裝啤酒。
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