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海外飲料零售商常務董事力推烈酒的低熱量標籤
發布日期:2021/2/22
線上飲料零售商Skinny Booze的常務董事Tom Bell表示:「由於英國缺乏烈酒的低熱量標籤法規,所以生產商不太願意生產低熱量的飲料,進而扼殺、阻止該產業在英國市場上的許多創新。只需看看其他市場,不管是小型或大型生產商,每週都會有令人難以置信且吸引人的新品牌。」
 
Bell_0126_1.jpg 線上飲料零售商Skinny Booze
的常務董事Tom Bell

儘管美國和澳洲的生產商可能會在低熱量或低糖產品上貼上這樣的標籤,但目前在英國生產的含酒精飲料當前尚無類似標籤的標示。Bell再補充道:「在這個領域,沒有足夠的品牌在運作,家族品牌和大品牌目前正在關注無酒精類別和低酒精類別的商品,而尚未真正採用輕盈且低熱量的低碳水化合物產品。」

英國政府已針對酒精飲料的卡路里標籤計劃進行了磋商,在宣布這一消息時,英國政府引用了一項研究,該研究表明80%的人不知道普通飲料中有多少卡路里,而且往往低估了卡路里的含量,因此,希望通過標記酒精飲料中的卡路里含量,讓消費者有意識地減少其消費量,並還能把全國內的肥胖症平均值降低。

Bell更鼓勵消費者監控其卡路里攝入量,他指出:「試圖打入目前的市場真的非常困難,因為老派的立法使它束之高閣。對我們來說,在酒精界中稱低碳水化合物是非法的。我認為,如果立法正在發生變化,它將催生消費者對其他選擇的渴望,就像在其他所有採用這些低熱量標示的市場中所呈現的那樣。」

他也認為,此類法規的成立,將鼓勵英國生產者在低熱量領域進行創新,他說道:「在其他市場上,消費者可以將飲料稱為低碳水化合物,因為它們已經設定了一個原則,即如果碳水化合物含量比主流飲料少30%或更少,生產商就可以稱自己為低碳水化合物。但我們這裡沒有,那怎麼有會生產商會嘗試創建低碳水化合物產品?」

 
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