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傳奇威士忌的經典 泰斯卡X系列43年限量原酒
發布日期:
2021/5/18
泰斯卡(Talisker)身為斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠,兼具火山與海洋的雙重特性,如此「明確」的個性風格,些許也離不開其不安於室的品牌「瘋」格,其中最值得被討論的即是泰斯卡獨有的特殊的兩對三的蒸餾系統(兩支初餾蒸餾器Wash Still與三支再餾蒸餾器Spirit Still配對),這可是全球唯一不對稱的蒸餾器工法。
《泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌》
使用10個頂級美國橡木Hogshead豬頭桶熟成
蒸出來的酒比常見的二次蒸餾的新酒更細緻優雅,但又比傳統低地區三次蒸餾的保留更多酒廠獨有個性。除了不對稱蒸餾,泰斯卡在林恩臂上的設計上多出了獨有的U型結構,以增加酒液與銅的接觸時間;冷凝的部分更採用傳統的蟲桶冷凝(Worm Tub),僅取酒心中段65%-76%的部分,讓泰斯卡的新酒在裝桶熟成前已穩坐烈酒之王的寶座。
《泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌》
全球限量僅1,830瓶 以酒精濃度49.7%的原桶強度裝瓶
常銷款泰斯卡10年以獨特的45.8%酒精濃度裝瓶,讓酒體中海洋的鹹味、沉穩的泥煤味和濃烈的煙燻味彷彿層次分明卻又完美融合,打造出其他島嶼皆無法效仿的雄偉壯魄,無可比擬的海洋風味和辛香料氣息就此誕生。泰斯卡威士忌在全球烈酒比賽獲得眾多獎項,酒體風味辨識度極高,每一支新推出的酒款都備受威士忌行家矚目。
《泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌》
採精美手工木盒包裝 更增添收藏價值
盒內還附有一小片跨海至蘇格蘭的木桶片作為珍貴紀念
非凡創舉始於海之挑戰 泰斯卡威士忌大西洋挑戰賽
1830年,如同浪漫主義詩人雪萊筆下狂野的西風,天生具有不羈靈魂的MacAskill兄弟,為了尋找完美的建廠地點,他們不惜乘風破浪,特別從Eigg島划船至斯凱島,建立了泰斯卡酒廠。為紀念這段傳奇的冒險經歷,激發人們的狂野精神,以實現非凡的創舉,因此有了「泰斯卡威士忌大西洋挑戰賽(Talisker Whisky Atlantic Challenge)」。
2020年12月12日,55名來自世界各地的划船運動選手,為了參加「2020年泰斯卡威士忌大西洋挑戰賽」,來到西班牙加那利群島的San Sebastián de La Gomera港,他們要從這個位於北非外海的小島,在海上度過30至90天,橫渡波瀾壯闊的大西洋,勇敢划向4,800公里外的安提瓜島,被稱為是世界上最艱苦的划船比賽。
為了緬懷此段酒廠創立的壯闊歷史,此次泰斯卡酒廠特別讓知名冒險家James Aiken,循著「泰斯卡威士忌大西洋挑戰賽」的路線,駕船帶著一束來自泰斯卡酒窖的橡木桶板,一起穿越大西洋,象徵泰斯卡威士忌因為大海而造就經典的特殊風味,最後這些橡木桶板被小心地送回泰斯卡酒廠,作為Xpedition Oak系列最重要的元素。
《泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌》
完美保留泰斯卡經典的海洋胡椒風格 建議售價NT$138,000
烈酒之王頂級的巔峰之作 泰斯卡限量原酒重磅登場
身為威士忌投資已經成為近年的顯學,尤其珍稀威士忌價值在過去十年整體上漲582%,是近十年增值最快的奢侈品,被投資專家喻為「潛在回報最高奢侈品資產」。泰斯卡曾經被威士忌玩家譽為海洋風味最鮮明的威士忌酒廠,要成為一款價值潛力非凡的珍稀威士忌,必須滿足「限量稀少」與「高年份」這兩項不可缺少的重要元素。
帝亞吉歐身為全球烈酒趨勢領導者,2021年為全世界的收藏家隆重獻上Xpedition Oak系列的限量原酒-《泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌》,這不僅是泰斯卡有史以來年份最高的威士忌,同時也是一款代表泰斯卡「無畏冒險、勇於挑戰」之創廠精神的大西洋挑戰賽紀念酒。
《泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌》使用10個頂級美國橡木Hogshead豬頭桶熟成,全球限量僅1,830瓶,以酒精濃度49.7%的原桶強度裝瓶,完美保留泰斯卡經典的海洋胡椒風格,並採精美手工木盒包裝,盒內還附有一小片跨海至蘇格蘭的木桶片作為珍貴紀念,更增添收藏價值,建議售價NT$138,000。如欲瞭解詳細品牌及通路銷售資訊,逕洽尊榮服務專線0800-005-188。
泰斯卡X系列43年限量原酒單一麥芽威士忌 700ml
酒精濃度49.7% 建議售價NT$138,000
泰斯卡X系列43年限量原酒單一麥芽威士忌
酒色:
深琥珀寶石色。
香氣:
迷人且豐富的蘋果、鳳梨、蜜蠟、辛香料氣息,木質香氛混合著溫暖的海風氣息,交織隱而不顯的蠟質調性和煙燻鹹味。
口感:
酒體飽滿,口感醇厚,停留在舌尖上的質地圓潤滑順,帶來甜美多汁、豐富強烈的風味體驗,鮮明且平衡的海風鹹味席捲出包裹著味蕾的溫暖辛香料餘韻。
餘韻:
回味悠長,甜美的香料氣息迴盪著整個喉間。
泰斯卡10年單一麥芽威士忌 酒精濃度45.8%
泰斯卡10年單一麥芽威士忌
鮮明的海潮香氣及淡雅的鹹味,讓這支酒相當適合搭配燻製菜色或是海鮮,經典的喝法是蘇格蘭島嶼區的傳統習慣─直接淋上新鮮生蠔享用,最能體現食材的鮮甜與威士忌的香氣。其他如煙燻鮭魚、烤烏魚子都是很棒的搭配。除海味外,燻製的肉類如煙燻豬肋排、煙燻培根等都可以和泰斯卡10年獨特的煙燻香氣有很棒的共鳴。
泰斯卡18年單一麥芽威士忌 酒精濃度45.8%
泰斯卡18年單一麥芽威士忌
以黑馬之姿拿下了WWA 2007年的世界最佳單一麥芽威士忌獎項,一推出就造成搶購風潮。溫煦宜人的口感與細緻的煙燻香氣中透出泰斯卡引以為傲的海潮風味,非常成熟的表現,在目前市場上18年單一威士忌中是極為少見的頂級作品。
泰斯卡25年單一麥芽威士忌 酒精濃度45.8%
泰斯卡25年單一麥芽威士忌
完美成熟的一款泰斯卡單一麥芽威士忌,將45.8%的裝瓶濃度特色詮釋得淋漓盡致,沉穩厚實的口感中不失活潑的層次變化,將泰斯卡特有的海潮味與泥煤、煙燻味道平衡得非常優雅,備受威士忌品飲者一致好評。
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