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蘇格蘭艾雷島的首家蘭姆酒廠 將於秋末正式登場
發布日期:
2021/4/27
佳釀威士忌公司(Vintage Malt Whiskey Company)的子公司Islay Spirits已與The High Road Rum Company成立了一家合資企業,就在原Hastie's Lemonade工廠開設新的酒廠,兩家公司的目標是翻新這座舊工廠,並將其轉變成用於蘭姆酒生產的酒廠,該工地的作業已接近完成,目前酒廠內設備正在逐步裝修中。
品牌現在有機會回饋島上 希望艾雷島居民會喜歡看到艾雷島蓬勃發展
該酒廠已於去年一月獲得開業許可,預計將在2021年秋末開始營運,將由The High Road Rum Company的Ben Inglis經營,雖然還有很長的路要走,但是他們已有多年開發蘭姆酒配方的經驗。最初將由Vintage Malt資助,佳釀威士忌公司還將會協助他們行政、銷售和營銷方面的資源。
新的酒廠位址 相當鄰近波特艾倫(Port Ellen)酒廠
佳釀威士忌公司總經理Andrew Crook表示:「艾雷島是我們公司的精神之家,我們的成功在很大程度上將歸功於艾雷島的土地和人民,我們很高興與Ben和Scott合作。」該公司生產艾雷島威士忌已有28年以上的歷史,例如Finlaggan單一麥芽威士忌品牌,該品牌以著名的艾雷島群島之家命名。
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