專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
.會員登入
馬酒首款島嶼紀念酒 伴手最佳選擇
利威15年原酒 59.6%強度 珍稀問世
特窖陳高的好,時間最知道
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
威士忌新聞
>
不畏艱難時局「大摩珍 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
(
962 / 5199
)
不畏艱難時局「大摩珍稀俱樂部 璀璨摘星酩饗」
發布日期:
2021/7/29
以「老酒銀行」為傲的大摩近年陸續推出高年份珍稀限量酒款,包含62年、60年屢創世界拍賣紀錄,成就「一滴,都不能浪費」的經典台詞,更在2019年與世界級米其林三星名廚Massimo Bottura首度聯手,推出全球首創的「大摩 L'Anima 49年」,奠定「世界最尊貴威士忌」美譽。
大摩珍稀俱樂部 璀璨摘星酩饗 攜手The Tavernist推出限量客製餐點
同年底,台灣也推出一系列極具開創性的「The Dalmore大摩珍稀俱樂部 璀璨摘星酩饗」,以米其林二星「祥雲龍吟」為開端,陸續與RAW、LOGY、MUME、山海樓、Impromptu by Paul Lee、JL Studio逾十間米其林星級餐廳推出珍稀酩饗宴,呼應大摩與眾多星級主廚追求珍稀的精神,頂級威士忌與頂級料理攜手獻上尊榮體驗。
大摩星級饗食 包含The Tavernist特製雙人套餐 三款威士忌(60ml瓶)
大摩品酩杯兩只 以及大摩品牌贈品
含運送費和大摩管家費 活動費用NT$2,200
時序進入2021下半年,在時局艱鉅的時刻,大摩威士忌與米其林星級主廚們的精彩合作未曾停歇。在父親節的非凡時刻,邀請到被紐約時報譽為「真正定義摩登料理的主廚」James Sharman合作,由其領軍的The Tavernist獨家客製專屬的大摩星級饗食-「大摩珍稀俱樂部 璀璨摘星酩饗」。
獨家菜色 靈感來自喜馬拉雅山 將台灣石斑魚反覆以松子
奶油油淋至外表香脆 襯上台灣在地迷你南瓜泥上
最後嗆上有著柑橘 焦糖香氣的大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌
跨越距離鴻溝,邀請貴賓在網路雲端共襄盛舉,分享星級料理獨特美學擺盤,感受大摩經典酒款與米其林星級美饌巧妙餐搭,在家也能如同親臨現場感受The Tavernist創意摩登料理美味與大摩珍稀閃耀星宴尊榮享受,創造無與倫比的珍稀之夜。難得良機跨時永恆,攜手邀請您體會驚豔非凡的味蕾旅程。
靈感來自於南非開普敦的比爾通牛肉塔塔
是一道可直觀感受南非風情的辛香料理外
更是把大摩亞歷山大三世豐富的莓香與豆蔻味發揮地淋漓盡致
尊貴威士忌與米其林美饌 攜手呈現味蕾饗宴
此次攜手用味蕾周遊列國的The Tavernist廚藝總監James Sharman,將Fine Dining結合頂級大摩威士忌。James分享這次合作的靈感:「與珍稀威士忌的合作絕對需要量身打造餐搭菜單,這也是fine Dining餐酒搭配體驗想提供賓客的珍稀感受。」
全世界最具冒險精神的James這次專為大摩威士忌設計的餐酒搭配套餐中,其獨家菜色的靈感來自喜馬拉雅山,將台灣石斑魚反覆以松子、奶油油淋至外表香脆,襯上台灣在地迷你南瓜泥上,最後嗆上有著柑橘、焦糖香氣的大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌,讓老饕們在家也能感受到獨一無二的極致珍稀饗宴。
還有靈感來自於南非開普敦的比爾通牛肉塔塔,是一道可直觀感受南非風情的辛香料理外,更是把大摩亞歷山大三世豐富的莓香與豆蔻味發揮地淋漓盡致。主餐的豬五花以甘蔗煙燻燒烤至入味,再搭配馥郁迷人的台灣鳳梨,豬五花的油脂與香草鳳梨泥,創造出清爽、多層次的味覺享受,更將大摩亞歷山大三世淡淡的香草莢後韻無限蔓延。
攜手全世界最具冒險精神The Tavernist廚藝總監
James Sharman 將Fine Dining結合頂級大摩威士忌
讓老饕們在家也能感受到獨一無二的極致珍稀饗宴
盡享不凡品味的儀式感 銘記極致珍稀的時刻
今年父親節,「大摩珍稀俱樂部 璀璨摘星酩饗」跨越距離鴻溝,從收到精心別緻的大摩星級饗食開始,由大摩品牌大使透過雲端活動引領每位貴賓,感受米其林餐廳擺盤體驗,帶您一步一步享受別具品味的非凡儀式感,尊享與眾不同的大摩璀璨時光。
大摩威士忌攜手The Tavernist 最時髦的摩登料理餐廳
邀請您體驗一場不矯揉造作 又充滿驚奇的美食饗宴
The Dalmore X The Tavernist 限量尊榮體驗活動
活動日期:
2021/08/08 19:00-20:00
活動費用:
NT$2,200
(限量15組,順序以報名完成付費者優先)
提供大摩星級饗食,含The Tavernist特製雙人套餐、三款威士忌(60ml/瓶)、大摩品酩杯兩只,以及大摩品牌贈品,含運送費和大摩管家費,原價NT$4,599
尊榮名額,限量預定。更多活動詳請請上活動網站:
https://www.accupass.com/go/dalmorexthetavernist
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
.
【馬爹利飛凡饗宴】續章驚艷展開 探索食蘊之美
...
[詳全文]
.
酒展亮點盤整 首推「澤姬×綠芽 初 清酒之藝」
...
[詳全文]
.
Rodinia A 玄米龍眼酒 登捌伍添第首場客座調酒
...
[詳全文]
所有回應