品飲紀錄
帶有聖誕節蛋糕、蜂蜜及豐富果香味，餘韻以悠長的肉桂味結尾。晚餐後時間品飲最佳，坦白說，任何時間品嘗都令人讚不絕口。來自蘇格蘭最慢速蒸餾廠，酒液完全陳年21年於手工嚴選的雪莉桶。 

色澤：深銅色，酒腳綿密 嗅覺：紅蘋果、太妃糖、雪莉酒及帶辛香料甜餡餅味。
口感：豐富雪莉酒、蜂蜜、橡木風味以及征服味蕾的香氣。結尾具備深沉肉桂香。
餘韻：雪莉酒、溫暖辛香味悠長結尾。

得獎紀錄：
Whisky Bible 威士忌聖經2019年版 90分
Whisky Bible 威士忌聖經2016年版 90分

2020年
San Francisco World Spirits Competition 舊金山世界烈酒大賽 銀牌
2019年
Ultimate Spirits Challenge (USC)終極烈酒競賽 97分
2018年
San Francisco World Spirits Competition 舊金山世界烈酒大賽 雙金牌
Asian Spirits Masters 亞洲烈酒達人大賽 金牌
The Globel Luxury Master 全球奢華大師 金牌
Ultimate Spirits Challenge(USC)終極烈酒大賽 94分
2017年
The Globel Luxury Master 全球奢華大師 頂級獎章
Whisky of the world 全球威士忌大賽 銀牌
Dutch Whisky Awards 荷蘭威士忌獎 最佳無泥煤單一麥芽威士忌
2016年
Asian Spirits Masters 亞洲烈酒達人大賽 金牌
Whisky Bible 威士忌聖經 90分
The Spirits Business雜誌 金牌
2015年
International Spirits Challenge (ISC) 國際烈酒競賽 銅牌
2014年
San Francisco World Spirits Competition Double 舊金山烈酒大賽 雙金牌
The Asian Spirits Masters 亞洲烈酒達人獎 銀牌
International Spirits Challenge (ISC) 國際烈酒競賽 銀牌
2013年
International Wine & Spirit Competition (IWSC) 國際葡萄酒與烈酒大賽 金牌