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慕赫2.81 16年威士忌
以下報價僅供參考‧
實際售價仍以現場為主
蘇格蘭 慕赫2.81 16年單一麥芽威士忌 750ml
Mortlach 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky
優惠價：新台幣$2,350
類 別：
單一麥芽威士忌
年 份：
16
產 區：
蘇格蘭 斯佩賽區
容 量：
750ml
酒精成份：
43.4%
製 造 商：
Mortlach Distillery
簡介
香氣濃郁而深沉，起初十分內斂，但可以感受到其中蘊含的厚重感；散發著西洋梨與黑莓的香氣，帶有撲面而來的泥土芳香和辛香味。雖然有些許蜂蜜的甜味，但其較之12年更具成熟風味，隨後感受如落葉般的香氣：濃郁肉香開始轉變為巧克力醬的甜味。
橡木味較為清淡，使得酒液得以展現濃烈氣息，但又具有微妙的木香，及肉荳蔻和葡萄乾的味道。些許燒烤盤和煙燻味混合，使香氣呈現一種複雜的組合，它會逐漸地變得更為深沉和濃郁，帶有乾肉片/牛肉乾的氣息，又被甜味加以中和，還含有一絲堅果味。
口感濃郁、深沉且甜蜜；如同香氣一樣，口感中含有些許辛香味；首先浮現的是甜味，類似太妃糖、些許杏仁和蜂蜜味。
這種柔和口感，隨後變為介於有嚼勁和適中之間的深色果類口感。口感繼續加深，清淡的皮革味與麥芽味，然後是濃郁飽滿的肉香與單寧酸的口感。
不過，除了開始佔據主導的橡木味，熟成果味也會再次出現，帶來更豐富的層次感。不僅會品嚐到甜味，還會感受到更多的開胃效果。深沉、濃郁、飽滿而圓潤，口感在後段開始變得澀口，然後再漸漸柔和起來。
酒體強烈飽滿，滿口生香；尾韻中令人驚喜的甜蜜捲土重來，悠長、複雜，帶有意外的肉香味，此外還有如同西拉酒一般的煙燻味。
*2022.8價格從NT$2500調整至NT$2900元
