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格文 Girvan品牌故事
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The Girvan Patent Still格文單一穀物威士忌生產於蘇格蘭低地區的Girvan格文酒廠，當時被公認為蘇格蘭境內最大且最先進的酒廠規格。
身為格蘭父子創立者威廉．格蘭（William Grant）曾孫，同時是單一純麥威士忌先驅的查爾斯．高登（Charles Gordon），為了傳承格蘭家族先鋒者精神，日以繼夜在酒廠中生活，細心監督並激勵所有參與工程的建造者們，誓言要在格蘭家族於1887年在格蘭菲迪酒廠釀造出第一滴單一純麥威士忌原酒的第76屆紀念日，於Girvan格文酒廠製造出第一批單一穀物威士忌的蒸餾原酒。
如此，不僅對查爾斯．高登以及整個家族來說意義重大，其堅持與決心實為業界創舉，為格蘭家族立下傳承與創新的重要標竿。
格蘭父子秉持對威士忌的熱情與堅定的工藝精神，掌握單一穀物威士忌迷人風味魅力，The Girvan Patent Still格文單一穀物威士忌使用90%的小麥原料，添加10%的發芽大麥，將麥中的澱粉轉換成醣份；結合Girvan格文酒廠中五座柱式蒸餾器，以精密工程技術密集度極高的連續式蒸餾，使其製造過程極其精確且純淨。
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| Girvan格文首席蒸餾師John-Ross |
蒸餾後酒精濃度最高達到94.8%的蒸餾原酒，最後結合傳統的桶匠工藝，使用美國橡木桶熟成，增添誘人香氣，Girvan格文首席蒸餾師表示：「The Girvan Patent Still格文單一穀物威士忌可說是全新風格的蘇格蘭威士忌，其絕佳風味最具代表格蘭父子（William Grant & Sons）先鋒者的創新及完美精神。」
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