|
布拉弗 Braeval品牌故事
|
布拉弗(Braeval)蒸餾廠於1973年由起瓦士兄弟(Chivas Brothers)於班府郡(Banffshire)斯貝賽利威河谷(The glen of the livet)中一個海拔350米的山脊上成立,是當今蘇格蘭最高的蒸餾廠。
|
布拉弗(Braeval)蒸餾廠 是當今蘇格蘭最高的蒸餾廠
|
布拉弗Braeval在建廠當年所取的名字是Braes of Glenlivet,但由於Glenlivet這個字太敏感,擔心會造成疑慮,因此於1994年改為現名。 布拉弗Braeval蒸餾廠雖建於1970年代,但廠房的造型卻是古典建築美學的再現,蒸餾廠適當的結合當地的特色在相當現代的設計裡,與四周極美的風景搭配的再好不過。然而廠內有著自動化的生產設備,為全自動化電腦控制,所以只需要一人輪班,十分節省人力資源。
|
布拉弗蒸餾廠的設備十分齊全原本三座蒸餾器在1975年擴大到五座
|
布拉弗Braeval蒸餾廠的設備十分齊全原本的三座蒸餾器在1975年擴大到五座,三年後增加到六座,其組配為1對2,即1個Wash Still對2個Spirit Still。 年產量380萬公升,幾乎全用於製作調合威士忌。與姐妹廠Allt-A-Bhainne的際遇雷同,兩家蒸餾廠接以提供起瓦士兄弟旗下調和威士忌原酒為生產目的,而後則被保樂力加(Pernod Ricard)收購。 布拉弗Braeval目前尚未發行過原廠裝瓶的單一麥芽威士忌,即使是獨立裝瓶商所裝瓶的布拉弗單一麥芽威士忌也非常罕見。
|
|
|