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米爾頓道夫 Miltonduff品牌故事
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米爾頓道夫Miltonduff蒸餾廠的所在地原為Pluscarden修道院的穀倉，十分鄰近Elgin鎮，Pluscarden修道院的歷史十分悠久，建立於1236年，而後被摧毀，米爾頓道夫蒸餾廠便利用修道院的石材建造。
米爾道頓夫Miltonduff蒸餾廠於1824年由Robert Bain和Andrew Peary所建，米爾頓道夫的水源來自於Black Burn，水質十分優良，當地生產的大麥品質也頗富盛名，許多蒸餾廠都建造於此。
米爾頓道夫Miltonduff蒸餾廠成立初期名為米爾頓(Milton)後來因為當地地主道夫(Duff)家族的勢力，而改名為米爾頓道夫(Miltonduff)，這間蒸餾廠經營之路頗為顛簸，經過數次轉手，又經歷過一次和二次世界大戰被迫關廠停業。 1866年時由William Stuart買下，獨立經營約30年後，轉手給Thomas Yool & Co，1936年時又由Gooderham & Worts Ltd的Hiram Walker取得，之後便一直為大財團所有，1964年集團政策之下，米爾頓道夫使用新型的羅門式蒸餾器(Lomond stills)，用於蒸餾"Mosstowie"威士忌，但是由於此種蒸餾器操作維修不易，因此1981年時停用。 現今隸屬於保樂力加(Pernod Ricard)集團。米爾頓所蒸餾的威士忌多用於調和百齡罈，原產單一純麥威士忌的品項不多。
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