跟所有義大利製的精品一樣，PERONI發揮了對品質”精益求精”的個性。堅持150年的傳統釀造工藝，在繁複釀造過程中，對原料物種與來源的堅持始終不變，讓PERONI自上市以來，維持著一貫的口感與水準。

在精準酒精濃度5.1%控制下，春麥、玉米、麥芽及啤酒花的組合以及百年釀酒工藝的技術，造就PERONI優雅怡人的風格。加入了精選原料: 雙棱春大麥(two row spring barley)讓口感更為柔順清新，而來自羅馬的天然純水造就了專屬的清新爽口；新鮮的酵母更賦予酒體爽口與均衡的馥郁風格，也讓PERONI不論是搭配美食或是直接享用都迷人無比；強勁的結構與清爽不單薄、不酸澀的口感合而為一，豐富卻又細緻易入口的氣泡讓品嚐PERONI的第一口顯得格外令人驚豔。

PERONI的品牌定位相當明確，善用義大利風靡全球的三大特色: 時尚、設計、美食，鎖定重視生活品味的都會時尚族群。