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Hakodate Wine
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Hakodate Wine 建立在擁有山珍海味、食材富餚的北海道函館,以余市地區與道南地區所種植的葡萄釀造的紅酒。在這兩個地區所栽種專門釀酒的葡萄園面積,是日本最大且最高級的葡萄園之一。
為了製作正規紅酒所種植的葡萄,是在北海道大自然環境裏收成的水果原料,函館紅酒更努力在這北方大地裏製作屬於日本的紅酒,近年在日本國產紅酒的評選會中也獲得無數的獎項。