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夏多凡酒莊 Chantovent品牌故事
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夏多凡酒莊創立於1953，並且從1993年開始參與釀製的夏多凡酒莊，是由一千七百位葡萄農所共同組成的龐大酒莊合作社。這個旗下共擁有超過七千公頃葡萄園，年產量有將近四千五百萬公升的釀酒合作社，主要酒款來自Minervois、Coteaux de Peyrac等產區；在法國最受矚目的新興產酒區Languedoc-Roussillon，可謂是擁有絕佳實力的重要釀酒合作社。
目前旗下擁有全系列各等級Languedoc-Roussillon酒款的Chantovent夏多凡酒莊，以長年的葡萄耕作經驗為基礎，致力於將Languedoc-Roussillon產區簡單、友善的葡萄酒風格，推廣至全世界的各個角落。酒莊旗下為了紀念十六世紀的僧侶Jean d’Alibert而開發的系列酒款，特別是集結眾多合作社的力量所共同開發出來，最能代表Languedoc-Roussillon精神的優質酒款
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