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富吉爾酒莊 Forchir品牌故事
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Friuli區歷史最悠久的酒莊之一
於Felettis di Bicincco成立,距今已超過一世紀,創立者Antonio Forchir 轉移給目前雇主Gianfranco Bianchini 和 Enzo Deana,被公認是義大利最精彩的白酒產區,
酒莊年年獲獎
獨特的氣候令生產的酒帶清新的果香又有深度,不只是獲得國際知名品酒大師Robert Parker的肯定,也在義大利知名酒評中頻頻獲獎,如:Gambero Rosso, I Vini d’Italia…等。
Friuli產區 (弗留利-威尼斯朱利亞)
位於義大利東北角,北面與奧地利接壤,東面則是斯洛文尼亞邊境的山脈,阿爾卑斯山腳下緊臨亞得里亞海,為西亞與義大利的交通樞紐,佔有重要戰略地位。
氣候:
平原地區屬於濕潤的地中海型氣候,非常適合葡萄的生長。這地區占了全義大利白葡萄酒的葡萄生產量2.5% 。
恆溫恆濕 品質從一而終
莊園中分為三區(Felettis、Camino和Spilimbergo),葡萄只在每年的9月及10月運送到釀酒廠,全程以電腦恆溫控制整各環境,並且採取San Girogio現代化的裝瓶科技以每小時3000的速度裝瓶,以確保酒從釀造到裝瓶全程的品管一致,也因此能取得品質與價格上的平衡嚴格使用低肥料與低殺蟲劑量來種植葡萄,要求對環境的傷害降至最小。
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