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弗克斯彼赫勒酒莊 F.X. Pichler品牌故事
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F.X Pichler位於奧地利Wachau的Oberloiren，坐落於陸地東南部的山谷側面，突出於萊茵河流域轉折處，擁有非常特別的風土條件。鄰近多瑙河的山坡在葡萄成熟季裡可以受到陽光長時間照射，入夜後涼爽的風從寬廣的森林中吹向葡萄園，造就了酒款與眾不同的風味。Pichler家族種植葡萄已歷五代，他們研究出以插枝繁殖法產出較小較少但果香更加出色的漿果。在結晶土壤、梯田葡萄園和限制產量的結合下，釀出了奧地利最好的無甜味白葡萄酒。Franz Xaver 被稱作Pichler家族中的天才，在裝瓶的過程中加入酵母，以酒精取代原有的糖分，因此酒精濃度會高達13%～14%。雖然酒色呈現金黃，但是卻沒有一般甜酒的甜味。帶有甜香瓜、芒果、百香果、香蕉和成熟蜜桃的果味更加凝縮，並略有礦石和柴油味，反應了火山地質的特殊口感。FX PICHLER 被Ropert Parker譽為奧地利Wachau產區的Latour跟DRC，評價非常高，也是酒迷心目中非買不可的逸品。
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