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華酌拉雅酒莊 Bodegas Cuatro Rayas品牌故事
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華酌拉雅酒莊(Bodegas Cuatro Rayas Winery )的釀酒歷史可追朔至1935年,擁有80年的經驗與功夫,為西班牙白酒獨一無二的典範。在50多年前,該區最優良的葡萄園曾位於四村交接之地,因此取名為「華酌拉雅」(Cuatro Rayas的西班牙文意思為「四道路線」)。
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Bodegas Cuatro Rayas |
該酒莊占地2,150公頃,主要的釀酒葡萄為貝蝶侯(Verdejo)品種,但同時也使用其他葡萄品種,例如白蘇維濃(Sauvignon Blanc)、維尤拉(Viura)、雪莉酒(Palomino Fino)和丹魄(Tempranillo)。
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Bodegas Cuatro Rayas 釀酒廠 |
華酌拉雅的百瑞葡萄藤(Cuatro Rayas Viñedos Cenetenarios)是釀酒師卡傑哈(Angel Calleja)的個人企劃之作。卡傑哈是馬德里釀酒學院首批推廣之釀酒師之一,為國家級極富好評的大師之一。
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