|
|
|
巴冷莘莊園 Pago Los Balancines品牌故事
|
西班牙巴冷莘莊園(Pago Los Balancines)是一自然動力法的葡萄園，位於梅里達橄欖園(Paraje de Los Balancines)，總佔地52公頃 ，完全採用株狀整枝法，和自然雨水的灌溉方式。
所種植的品種包括：格那嘉汀拓瑞亞(Garnacha Tintorera)，卡伯內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)，田帕尼優(Tempranillo)，席哈(Syrah)，小維多(Petit Verdot)，布諾(Bruñal)，格拉西亞諾(Graciano)和妥利嘉內西諾(Touriga Nacional)。
坐落在兩個山脈之間的酒莊，擁有了最好的條件，建立了頂級的葡萄園，讓葡萄酒具有很好的個性及特色。根據所獲經驗知識，在現有的舊葡萄園旁邊，種植上了新的地塊，精心挑選出適合的品種與老葡萄藤做細緻的搭配。巴冷莘除了豐富原有的自然環境，並賦予了永續經營與世代交替的生活方式。
對於酒莊而言，一切都從鄉村和葡萄樹說起。年復一年，日復一日，專注於莊園裡所有的過程，從季節、氣候、土壤，直到最後的收成，無一不是來自大地的恩典。尊重大自然，用愛灌溉出最好的葡萄，結合所學知識創造出最好的佳釀。
|
|
|
