Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊位於加州那帕山谷的中心地帶，著名的酒莊建物是由Cliff May先生所設計，並出現在那帕山谷系列酒的標籤上。自建廠以來，Robert G. Mondavi先生便致力於酒質上的研究開發；他本身和其工作人員均與加州州立大學的酒質學葡萄栽培科技密切合作。而且Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊的全體員工經常旅行世界各地著名的葡萄酒產區，以研習最新的葡萄酒釀造技術和技巧。例如最新的酵母菌素質、自然栽培法、葡萄密度栽種技術和橡木桶釀造時間效果等。

         Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊更深信葡萄的品種是決定釀造出一瓶好酒的絕對不二法門。Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊在那帕山谷約佔地1,500英畝，並有三個不同的葡萄園，果園的腹地廣大，提供了葡萄充足的生長環境條件，葡萄來源更是包含各種優良葡萄。而Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊一直崇尚自然的方式也成為加州葡萄酒的代名詞。

         Robert Mondavi家族自20年前即推出自然栽種方式和環境保護措施；無論是在水的節約使用或是化學藥劑的減量，都採取嚴格把關的做法。對於員工的健康、環境的保持和提高葡萄品質更是Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊歷年來一直追求的目標。

         除此之外，Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊也是Premium Familiae Vini (P. F. V.) 『第一酒莊世家組織』11家酒莊之一；Primium Familiae Vini『第一酒莊世家組織』是一個跨國際的組織，成員酒莊互相分享交換專業知識與釀酒技術、尊重自然環境並使用傳統技術種植出高品質葡萄以及建立酒莊價值，並傳承給後代。Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊不僅持續為持現有的好品質，更期許這樣的精神能世世代代的流傳，正如同『第一酒莊世家組織』的意涵一般，能永續經營、長長久久。