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哥薩克 Kozak品牌故事
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13世紀開始的兩百年間，流落俄羅斯南部與高加索山東麓等地之融合民族部落，為爭取自由居住與自治生活，不願成為農奴而奮戰不懈的人們被稱作「KOZAKs」哥薩克意指「自由自主的人」。對哥薩克人來說，感受到靈魂自由才算活著！懷抱無限勇氣、歷經難忘的冒險旅是他們的生存使命；哥薩克人認為享受美好生命如同享受他們親自釀造的酒，
活在當下點滴幸福不能浪費！
哥薩克人以無所畏懼、英勇善戰著名釀造的烈酒傳說就是伏特加酒起源！
在俄羅斯的歷史上，收買哥薩克騎兵效忠成為沙俄最重要之戰爭武力，不僅奠定沙皇的俄羅斯大帝國江山，甚至在二次世界大戰中建立重大戰功，同時，Kozak也成了自由的代名詞。在沙俄作家列夫‧托爾斯泰的小說《哥薩克》中描述了俄國貴族青年到高加索山與哥薩克人相處的故事。
在每一次奮戰勝利後，哥薩克人總喜歡舉辦慶典大肆慶祝，透過舉杯儀式來表現真理正義獲得了伸張。以自製「麵包酒」進行的舉杯儀式，勇士們大喊“Budmo；Hay!“（烏克蘭語乾杯），象徵哥薩克人的力量透過勝利得到釋放；儀式後他們喜歡抽著混和薄荷，三葉草，蒿木的煙草，搭配各式各樣美食如培根肉粥、沾滿大蒜香料的黑麵包，享受充滿愛與自由的寧靜時刻。而這具哥薩克精神的代表性飲品─麵包酒與其酒譜演變成為今日以上等原料製作而成的Kozak Vodka，瓶底的馬蹄鐵設計同時象徵哥薩克人驍勇善戰的騎兵精神。
Kozak Vodka以烏克蘭優質小麥，結合山谷天然泉水而成。為了保有絕佳且濃郁的伏特加原始香氣，製程僅以兩次蒸餾的方式進行。酒廠Bayadera不僅將Kozak Vodka推廣全國，更出口40餘國，是全球最多酒精飲料出口商之一！
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