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帝富香檳酒廠 Champagne Devaux品牌故事
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帝富香檳座落於香檳區以產黑皮諾聞名的Cote des Bar，成立於1846年，由Devaux家族兩兄弟創立。1986年Devaux家族將香檳品牌頂讓給當地最具影響力的釀酒合作社Union Auboise。
帝富香檳的調配以黑皮諾為主體，夏多內為輔，只用來自50幾個最頂級的葡萄園的葡萄，100%人工細心地採收，並只採用第一次榨汁的Cuvee，分別在獨立的巨型橡木桶或不鏽鋼發酵槽進行酒精發酵。帝富香檳以超出法定瓶中陳年時間的長期窖藏，即使是無年份香檳，至少瓶中陳年3-5年才上市，使帝富香檳款款都是限量精品。
帝富經典香檳明亮的灰金色調，充滿著果香，黃桃和白花般的優雅香氣。口感上具有良好的活力和複雜性，相當長的餘韻。風味醇厚且高雅華麗，就像聽著貝多芬的交響曲一般令人喜悅。
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