大和川酒造店創業自1790年，位於福島縣喜多方市。會津喜多方市有一條有許多酒造林立的街道，其中包含了非常講究酒米及水質的大和川酒造店。米是來由自家所栽培的稻米，及當地鄰近簽約農家栽培的米。水是取自於飯豐山系清澈的地下水。

大和川酒造內的釀酒人從創業以來堅持並延續著製作清酒的傳統技術，對於釀造技術非常講究的大和川酒造店，更連續6年得到「全國新酒評鑑會」的金賞。