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首頁 > 美酒廣場 > 威士忌 > 台灣 > Omar > OMAR 波本花香 討論新聞知識
Omar
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
台灣 OMAR  波本花香單一麥芽威士忌 700 ml(舊包裝已停產)
建議售價:新台幣$1,100 (上市定價)
類      別:威士忌
主要原料:蘇格蘭二稜種大麥
產      區:台灣
容      量:700 ml
酒精成份:46 %
製 造  商:台灣菸酒 南投酒廠
建檔日期:2017/3/28
 

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簡介
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「非冷凝過濾(non-chill filtered)」酒精度46% abv裝瓶以保留最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素,酒體自然呈現成熟金黃琥珀色。上層似朝露般清淨的白花香,醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香氣,台灣熟成氣候造就出的麥香、當歸和杉木使得香氣更顯穩重而均衡。中等酒體甜順自然,明顯的油脂感帶出香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻,令人深刻而動容。

 「OMAR單一麥芽威士忌(波本花香)」酒精度46度,係台灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇格蘭威士忌製程,製作之5年份優質酒品,經調酒師巧手調和,香甜麥香及優雅的花香,交映鳳梨、芒果等熱帶水果香氣,尾韻中長回甘,值得您再三品味。

色澤:蜂蜜般明亮金黃色澤。
香氣:展現出香甜麥香、優雅花香及芒果乾、成熟鳳梨等熱帶水果圓潤而豐富的果香等多層次氣息。
口感:入口甜美的香草與隱約的花香。
餘韻:中長而回甘。

釀酒特色:
以小型蒸餾器蒸餾(酒質較純淨)。
酒精度46%,採非冷凝過濾(保留較多酒液原味)。
批次調和:每批調和風味有些微差異,供威士忌狂熱者收藏品評、比較。
首次參賽即獲得2015威士忌比賽-麥芽狂人競賽(MMA)銅牌獎。

南投酒廠位於臺灣的中心南投縣,也是唯一不靠海的縣市,境內有超過41座高於3,000公尺的高山,大約83%的面積是高山丘陵地形,雨水落於山區匯流成溪河,在內陸地區形成許多的水塘與湖泊,例如日月潭等風景名勝,南投酒廠威士忌蒸餾工場即位於這些「青山綠水」與「湖光山色」的美景之間。

臺灣是世界知名的水果王國,南投更是有「水果之鄉」美稱,南投酒廠藉著地利優勢產製各種享譽世界的水果酒,並據以研發出世界首創、富有熱帶水果香氣的荔枝桶、梅子桶及葡萄酒桶等風味桶威士忌,徹底善用臺灣在地的風土特色,走出屬於南投酒廠自己的威士忌風格。
 
獲得國際獎項(中英文名)
CMB: Concours Mondial de Bruxelles- Spirits Selection布魯塞爾烈酒競賽 2015金牌獎、2016銀牌獎
ISC: International Spirit Challenge世界烈酒挑戰賽 2016銅牌獎
IWSC: Internation Wine & Spirit Competition國際葡萄酒暨烈酒競賽 2015、2016特等銀牌獎
MMA: Malt Maniacs Award麥芽狂人大賽  2015銅質獎
WWA: World Whiskies Awards世界威士忌大賽 2015銅牌獎
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