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噶瑪蘭大師精選 免稅限定新品上市 利威15年原酒 59.6%強度 珍稀問世 中華民國第16任總統副總統紀念酒
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討論主題:一千零九十五夜! 58度金高 入門級老酒養成術
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P9小編朵莉絲
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2018/12/10 17:05:59
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當你看到這篇文的時候......
小編已經抱一箱在收銀機旁等待結帳了 hahaha...

58度金門高粱酒 正釋出「三年/老酒」
說的就是 在通路貨架上你將可以找到…
104年(2015)灌裝 經過三年時間瓶陳的58度金門高粱酒
一上架 這款58金高就自帶三年資歷
不僅節省了你三年的等待時間 也讓高粱酒的風味三級跳!!
那麼…你一定會問 這款104年灌裝的58金高
與一般的58金高有什麼不同?

嗯……包裝上並無不同 只是在生產年份上
並非當前的2018年 而是2015年。

104年灌裝的58金高 與目前58金高最大的差異
在於口感上與產品價值上

首先是口感 瓶中高粱酒裡的醇類、酯類
因為與外界氧氣交互作用 產生美妙的變化
就如同醒酒一樣 酒體圓潤、甘香順口up!
而在產品價值上 多了三年時間=1,095個日子的瓶陳
養酒千日 品在一時 年份老酒價值感 up!

「58度金門高粱酒」104年灌裝版 12/7於全聯及各菸酒專賣店上架
數量有限 搶購掃貨正當時!

它是老酒的入門款 瓶陳不僅增質、也很增值
現在珍藏58金高104年灌裝版 CP值最高
即飲風味絕讚 陳年收藏價更高 此刻不入手 更待何時?!!



58度金門高粱酒(104年灌裝版)12/7於全聯及各菸酒專賣店上架!!
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P9小編朵莉絲
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2018/12/10 17:10:31
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回應帳號:P9小編朵莉絲(reporter1) 
酒標以白色鋪底、左右對稱各有一隻金龍~
俗稱「白金龍」的58度金門高粱酒 因而得名
從1962年推出至今 已超過半個世紀之久
58金高清澈透明、質地純正、清香濃郁
口感醇厚 而且甘冽有勁 
 
是市面上流通最為普遍、國人記憶最深刻的高粱酒品牌
成為金酒公司最大宗的當家酒款。

58金高玻璃瓶裝的形象 早已深植人心
一方面 它是金門酒廠出品普飲高粱酒款中的主力
更是高粱酒饕 邊喝邊儲藏瓶陳的生命之水~~

都說58度金門高粱酒賞味無期限 只需要妥善的保存即可
以玻璃瓶保存 相對較能保留高粱酒原來的風味
同時 在玻璃瓶中陳化…
在之後的品飲中 可以感受到高粱酒的變化與豐富層次

----------------------------------------------------------------------

後記:
小編剛剛貨到拆箱 開了瓶58金高加滿!

試試104年灌裝版味道~覺得無論是香氣還是口感
和我印象中的58金高似乎有點不一樣...
酒香一樣綿潤、質地依然醇厚、香味平衡協調
但我所感受到的 這三年的瓶陳
似乎讓酒體口感多了一分 像是水墨畫的暈染力
飲入喉間 有一種擴散的張力...

說到張力 這批104年份58金高的掛杯持久
稍稍晃杯後 掛杯淚滴現象十分明顯
喝起來酒體相當醇厚、口感也略豐腴
那千日 讓58金高有了更加柔和的放香姿態
香氣更顯濃郁 推薦它 喝過才知道箇中滋味~~
58金高104年灌裝版 買好、藏好 也就趁此刻了!!! 



目睭灰灰~~看不清楚對嗎?


抵加啦~~104年(2015)灌裝


酒標依舊經典老樣子!!但我們要說的是「年份」很不一樣


開瓶方式也是一樣的......(也許你有更棒的開法??)


工欲善其事 必先利其器 拎酒就需要一只好酒杯!


58金高 加滿 謝謝...


掛杯很持久! 這批104年份現在喝起來酒體醇厚、口感也更豐腴~


老酒世界水太深~ 而58金高104灌裝版 作為老酒入門款 極好!!
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alsen
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2018/12/10 17:53:19
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請問小編 , 字的顏色是黃色的 , 跟一般的白金龍不太一樣 .
這部分的差別是什麼呢 ?
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sonice
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2018/12/10 18:13:59
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請問小編~~
所以這瓶最大的不同是省去了三年的時間嗎?
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P9小編朵莉絲
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2018/12/10 18:49:00
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回應帳號:alsen(alsenjau) 
引言:
請問小編 , 字的顏色是黃色的 , 跟一般的白金龍不太一樣 .
這部分的差別是什麼呢 ?

alsen 大大~
字的顏色是金黃色的(帶金粉光澤)
跟一般白金龍應是一樣的~ 應該是小編打燈打太亮了.....


 


這是官網照...


小編再拍一張0打燈的樸實照...
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alsen
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2018/12/10 18:53:06
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回應帳號:P9小編朵莉絲(reporter1) 
了解了 , 謝小編大大 !
 
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P9小編朵莉絲
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2018/12/10 19:01:04
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回應帳號:sonice(sonice53) 
引言:
請問小編~~
所以這瓶最大的不同是省去了三年的時間嗎?

sonice大大您 完全正確...
幫您練級三年...
這款104灌裝定價 比現年版價格+50元~

 
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ericli
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2018/12/10 20:54:28
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請問哪裡買?謝謝
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P9小編朵莉絲
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2018/12/11 09:47:40
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回應帳號:ericli(li1222p9) 

ericli 大大~

「58度金門高粱酒」104年灌裝版
12/7 起 已於全聯及各菸酒專賣店上架
 數量有限

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超級大師哥
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回應帳號:P9小編朵莉絲(reporter1) 
引言:
sonice大大您 完全正確...
幫您練級三年...
這款104灌裝定價 比現年版價格+50元~  


價格+50元,那不是加值購,是加錢購了
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canon
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2018/12/12 15:15:05
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回應帳號:超級大師哥(p100051188) 
加錢購,中肯
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sonice
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回應帳號:超級大師哥(p100051188) 
引言:
引言: sonice大大您 完全正確... 幫您練級三年... 這款104灌裝定價 比現年版價格+50元~   價格+50元,那不是加值購,是加錢購了

 對阿~~~我也這麼覺得
我還很認真地去全聯看了一下
拿起白金龍~~看一看想一想又放回去了
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大中
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2018/12/12 19:54:22
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放在玻璃瓶,白金龍就能變典藏,算算賺了一千二,白金龍就是白金龍,蹲在代理商的倉庫十年也變不了陳高,要真的要喝陳高,就買以前的陳高,現在的陳高跟白金龍没兩樣,比105年的白金龍還辣,現在幫代理商清庫存還要多50,不過加50也值得,不是多3年,而是金酒的酒一年比一年還難喝,還是喝愈老酒愈好喝,包括白金龍和陳高
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速達
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2018/12/14 12:48:57
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其實就是清3年庫存貨<酒放玻璃瓶3年>.而不是3年酒罐裝.
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ericli
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回應帳號:大中(webster41) 
引言:
放在玻璃瓶,白金龍就能變典藏,算算賺了一千二,白金龍就是白金龍,蹲在代理商的倉庫十年也變不了陳高,要真的要喝陳高,就買以前的陳高,現在的陳高跟白金龍没兩樣,比105年的白金龍還辣,現在幫代理商清庫存還要..


剛才看到在P9路跑的酒
" 81中龍..無漏無酒味.跑3.2k "
不也是玻璃瓶嗎?當年賣多少錢,現在漲幾倍.
個人也認為白金龍就是白金龍,裝瓶後是變不了陳高的,但裝瓶後經過歲月的洗滌還是會有所長進的,只是幅度的多寡而已.
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回應帳號:ericli(li1222p9) 
引言:
剛才看到在P9路跑的酒
" 81中龍..無漏無酒味.跑3.2k "
不也是玻璃瓶嗎?當年賣多少錢,現在漲幾倍.
個人也認為白金龍就是白金龍,裝瓶後是變不了陳高的,但裝瓶後經過歲月的洗滌還是會有所長進的,只是幅度..

的確,高粱酒只要是遵固態釀造古法,酒雖裝玻璃瓶,還是會隨時間陳化,變好喝。但現今的金酒真的要更弦易張,鋼桶全換陶甕陳化;全面把二次、三次釀造的高粱酒,一律從液態釀造改採固態釀造法;不要用現代工法(例如威士忌的冷凝)取代古法,用古法厚工製造。
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大中
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2018/12/14 19:33:28
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回應帳號:超級大師哥(p100051188) 
難.古法包含了技術的傳承,包含古法的程序,算現在金酒求量不求質的情況下,如果陳高不是用勾兌的方式(只用一點點陳年陳高混白金龍,就混當整瓶的陳高賣),否則那來那麼多陳高賣,要幾年陳就有幾年陳,只要金酒賣我們都要買單嗎?12年陳高賣4800,真的很便宜,但要是是是裝在貼12年陳高的白金龍,那當消費者是什麼?金酒是不是能更光明正大,不要再靠嘴巴說,只是不是能清楚標示12年陳高是用了多少量的12年的陳高,讓我們知道我們花的錢值不值得,否則5年,8年,12年陳高擺在一起,除了一㨾嗆辣,就是包裝和價錢不一樣,試問我們要買單嗎?真的跟要喝好的高粱請買以前出的酒,我看到以前黃黑陳高賣的比現在出的陳高還便宜,而且酒質比12 年陳高還好,所以懂的喝酒的人應該怇買現有金酒陳高,去喝以前的陳高,才不會當大頭,也能讓金酒真正重視陳高的品質
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Mai
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引言:
放在玻璃瓶,白金龍就能變典藏,算算賺了一千二,白金龍就是白金龍,蹲在代理商的倉庫十年也變不了陳高,要真的要喝陳高,就買以前的陳高,現在的陳高跟白金龍没兩樣,比105年的白金龍還辣,現在幫代理商清庫存還要..

中肯!!!!!!
給你個讚!!!!!!
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ys66
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2018/12/27 12:28:49
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引言:
引言: 剛才看到在P9路跑的酒 " 81中龍..無漏無酒味.跑3.2k " 不也是玻璃瓶嗎?當年賣多少錢,現在漲幾倍. 個人也認為白金龍就是白金龍,裝瓶後是變不了陳高的,但裝瓶後經過歲月的洗滌還是會有所長進的,只是..
大哥!別這麼專業好嗎!?
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jccjcc
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2019/01/24 14:46:26
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所以,我有數瓶2013裝瓶的金高是否更佳?
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原陽
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2019/05/02 07:16:26
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好酒好酒.嚐嚐酒久.雖然裝瓶3年.在多放幾年.一樣好好喝
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