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那些「重量級」的酒瓶
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Q:
那些「重量級」的酒瓶
發布日期：
2018/11/9
曾經嘗試抱起巨大的酒瓶嗎？跳脫了既有的印象與規律，霸氣十足的重量瓶闖進了汪洋般浩瀚的酒界，龐大的瓶身造型帶來視覺上的衝擊，讓人很難不去注意到它的存在，也激起了酒饕想要挑戰大容量的企圖心；同時，滿足獨樂樂不如眾樂樂的分享心態，重量瓶在聚會上出現，絕對是令全場注目的焦點與話題。
重量級瓶裝 總是能霸住人們的視線
創造慢熟的陳醇空間
平常我們所看到的酒瓶，不論外型高矮胖瘦或些微的差距，一般都是700ml~750ml的標準容量。逛逛酒類專賣店時，偶爾也會看到各式各樣的重量瓶酒。令人好奇的是，如果換算成相同容量的標準瓶，這些重量瓶的酒款售價通常會貴上一些。
超過一公升以上 為大容量瓶裝酒
一支酒瓶容量的大小，對於酒液的陳化或多或少都有影響，酒瓶越大，意味著需要更長的窖藏時間；酒瓶越小，意味著要盡快飲用完畢。
就葡萄酒而言，在陳年時會透過軟木塞揮發而耗損(Ullage)，造成酒瓶中的水位高度降低、加速葡萄酒氧化，大尺寸的葡萄酒瓶因為酒量較多，降低了滲入空氣對葡萄酒的氧化比例。葡萄酒在大尺寸的酒瓶內可以減緩氧化的速度，保持葡萄酒的香氣與風味，因此在市場上深受投資、收藏家的喜愛。
梅酒特殊大瓶裝 透著一股優雅韻味
霸氣酒瓶Hold住全場
目前，標準瓶仍然是消費主流，加上需求度及進口量有限，致使重量瓶在市場上並不多見；製造出大於標準酒瓶好幾倍的重量瓶，需要花更多的時間與空間來生產，受限於體積龐大、包裝材及運輸不便、銷量少等因素，也會反映在價格上。
此外，大容量的香檳與氣泡酒在瓶內所形成的氣體壓力，遠比標準瓶還要來得大，在
製造酒瓶時必須加強玻璃瓶壁的厚度，連帶使得生產運銷成本提高。
紅酒在大尺寸酒瓶內可以減緩氧化的速度
重量級瓶身更顯日本清酒獨有的豐盈魅力
限量的生產、超大的容量，重量級瓶裝帶來不同凡響的飲酒新體驗，無論在視覺或是味覺上都能有不一樣的感受。欣賞市面上常見的大瓶裝威士忌奢華貴氣，琥珀色酒液在瓶中霸氣流淌；清酒與梅酒透著一股優雅韻味，重量級的瓶身更顯日本酒獨有的豐盈魅力；開啟巨瓶裝葡萄酒的瞬間，為品酩生活增添無盡的想像及趣味性。
感謝圖片提供：橡木桶洋酒
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