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加拿大將修正伏特加法規 加強出口貿易與創新
發布日期:
2019/2/20
根據「食品藥品法規(FDR)」定義的加拿大伏特加現行標準監測,該產品在省際間或進口時可以標記為伏特加的標識。但該標準自1959年以來一直沒有更新,可能無法滿足某些產業成員或消費者需求,也有人呼籲這些法規應該更具包容性,促進創新。
加拿大準備著手修改伏特加標準
除了與時俱進 也期望能提高出口貿易
據目前的加拿大伏特加標準,伏特加必須由穀物或馬鈴薯烈酒製成,用木炭處理,並且沒有獨特的特性、香氣或味道。目前正在考慮的擬議變更包括:將允許的原料從馬鈴薯或穀物烈酒,擴展到任何農業原物料;允許使用木炭以外的其他材料或工藝,來完全或部分去除特徵、香氣或味道。
此外,該提案內容還包括:在使用除馬鈴薯或穀物以外的來源,以及當原料中的某些特性保留在酒品中時,需要標記其他的標籤。擬議的要素將使加拿大標準更加符合美國和歐盟的做法。目前,美國和歐盟允許伏特加用更廣泛的原料生產。立法者認為加拿大聯邦伏特加標準的更新,將有助於提高經濟競爭力,改善省和地區之間的貿易。
加拿大食品檢驗局(CFIA)網站上發布的意向通知表明,該提案將:通過與貿易夥伴更緊密地協調,減少監管負擔,實現產品創新,促進省際和國際貿易,使酒廠更具競爭力達到成長。有興趣的加拿大民眾,也可在2019年3月15日之前,提交擬議的變更提交意見書,提供關於伏特加標準的寶貴意見。
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