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新年喝酒習俗多 除舊佈新、開心品飲表祝福
發布日期:2019/2/5
「初一早,初二早,初三睏到飽。」大年初一除了有早起的習慣,眾人也會穿上新衣出門拜年、走春,與親友相互拜年,祝福今年順順利利。而在整個年節當中,也有不少與「酒」有關的習俗,展現出傳統的文化。
 
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過年飲酒 是為驅邪避疫、平安長壽

其實在除夕夜,幾乎家家戶戶都會喝酒,就算是平常沒有喝酒習慣的人,也會少少地喝一口,有著除舊佈新的意味。此外,有些地方在喝酒的順序上,也有講究,有的地方習慣先敬長輩酒,感謝對方的照顧,也祝福來年能健康長壽。

有些地方則是讓家裡年齡最小的孩子先喝,祝福孩子又長一歲。不過,時至今日,未成年還是別喝酒,這時不妨以茶、果汁代酒,也同樣有著滿滿祝福之意。

在大年初一也有喝酒的習慣,宋代詩人王安石《元日》之中提到:「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。」屠蘇指的就是屠蘇酒,以屠蘇或草藥浸泡而成,除了喝酒,還會將剩下的酒渣用紅布包起來,並掛在門框上,有著「驅邪避疫」的意思,演變至今,就有大年初一喝酒的習俗,帶有驅邪避凶、平安長壽的寓意。

而在過年走春、拜年的同時,也少不了餽贈酒食的習慣,表達對對方的感謝與祝福的心意,因此一份大方的酒禮,也是贈禮的好選擇,維繫彼此的情誼。

感謝圖片提供:台南大皇冠假日酒店
 
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