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【當AI走入葡萄園】澳洲/勃根地/德國餐酒會
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標題：【當AI走入葡萄園】澳洲/勃根地/德國餐酒會
時間：2024 /3/ 29(五)晚上18:30入場/18:45~21:00
費用：每位來賓NT$ 3,500元
地點：新竹縣竹北市莊敬北路18號2樓
報名方式：Lydia黃小姐02-2777-5779#165 (0922-006-857)
【品酒內容】
一次品飲7款優質葡萄酒
【餐酒會酒單】
《Wine Dinner Menu》
鮑參翅肚羹
2017 Weingut Karl Schaefer Riesling Trocken,VDP/Pfalz $ 1,000
德國法爾茨│卡爾峽飛酒莊 VDP地區級 麗絲玲白酒
蔥油鮮露龍虎斑
2015 Patriarche Pere & Fils /Pouilly-Fuisse $ 1,680
法國勃根地│派崔雅酒莊 普依-富塞白酒
◎Silver-International Wine & Spirit Competition 2016
鮑魚海味一品煲
2008 Picardy Chardonnay/Pemberton $ 2,100
澳洲西澳│比卡迪酒莊 精選夏多內白酒/班柏頓
◎The Real Review 銀獎、The Wine Front 95分
上湯龍蝦身/伊府麵
2016 Patriarche Pere & Fils /Moulin-a-Vent $ 1,480
法國勃根地│派崔雅酒莊 薄酒萊特級村莊風車坊紅酒
葡苑港式片皮鴨
2012 Cullen East Block Mangan/Margaret River $ 2,100
澳洲西澳│庫倫酒莊 梅根精釀紅酒/瑪格麗特河
◎Stephen Tanzer 93分、Commended-Decanter World Wine Awards 2015
蒜片牛菲力
2015 Woodstock ‘Collett Lane’ Cabernet Sauvignon / McLaren Vale $ 2,500
澳洲南澳│伍斯塔克酒莊 寇烈特家族卡本內-蘇維濃紅酒 /麥羅蘭谷
◎2012年份-James Halliday 96分
港式腊味煲仔飯
Warrenmang Torchio Blue Aged Pressings /Pyrenees $ 3,900
澳洲維多利亞州│華樂滿酒莊 陳年壓榨機托奇精選紅酒/庇里牛斯山
◎James Halliday 94分、The Real Review 銀獎
桂花紅豆糕
季節合時水果盤
◎報名餐酒會注意事項：
‧為保障顧客權益，餐酒會採預先報名繳費制，取消則不予退費。
‧若餐酒會報名人數若未達需求人數，則活動延期舉行或取消。
‧來賓請穿著正式服裝。
‧請勿噴灑香水與古龍水。
‧未成年請勿飲酒，報名資格需年滿18歲以上。
‧酒後請勿駕車，保護他人與自身的安全！
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[收錄本篇品酒會]
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