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討論主題:【台中日月千禧】初夏饗宴 日月千禧花園雙人下午茶唯美登場
 
P9小編靜靜
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2026/04/30 17:22:04
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選在初夏微風輕拂的時節,台中日月千禧酒店1F旅覓酒吧即日起至2026/6/30端出初夏花園雙人下午茶,由西點副主廚王菁汝發揮巧思,將唯美的花園意象轉化為盤中優雅的甜鹹美點,同時融合芒果、桑葚與西瓜等夏令鮮果果韻,交織出清新而富層次的午茶饗宴。

下午茶含括四款夢幻甜點、三款精緻鹹點與兩杯飲品,其中甜點特別推薦「桑葚乳酪塔」,在酥香塔殼內注入濃郁桑葚乳酪餡,輕抹桑葚果醬及鮮奶油香緹點綴,酸甜乳香交織,口感柔滑細膩,且以白巧克力雕琢的蝴蝶綴飾,描繪出花園意境;風味別具創意的「鳳梨番茄慕斯」,以番茄慕斯包覆堅果鳳梨餡,夾入柔軟綿密的蛋糕,外層則用可可脂與巧克力點綴,美味別緻、造型精巧,帶來耳目一新的味覺享受;而「西瓜伯爵凍」清甜西瓜凍融入椰果與伯爵茶凍,再搭配荔枝爆爆珠,茶香果韻交錯,吸睛誘人,為午後增添一抹沁涼,另外還搭配清新果酸撲鼻、口感輕盈雅致的「檸檬蘋果蛋糕」。

鹹點同樣精彩,「鮮蝦芒果鳳梨莎莎」結合鮮甜蝦仁與Q彈魚肉,襯上融合芒果與鳳梨甜味的熱帶莎莎醬,海味果韻層層堆疊、喚醒味蕾;「絲瓜蛤蠣雞肉捲」選用清甜的絲瓜捲入細緻柔嫩的舒肥雞胸肉,再佐以鮮美的蛤蠣晶凍,清雅鮮美、口感輕盈;「英式炸魚堡」酥炸的鮮魚外酥內嫩,以酸甜塔塔醬提味平衡油膩,不僅清爽味美、份量感十足。飲品選擇包括精選千禧茶品、無酒精咖啡或氣泡飲品,完美您的午茶饗宴。每套1,199元+10%,且點用此套下午茶拍照打卡上傳至FB、IG設定為公開,可享有9折優惠。

須於三天前預訂,此專案不與信用卡優惠及酒店其他優惠併用。
洽詢專線:04-3705-6066 1F旅覓酒吧
欲了解更多活動訊息,請至台中日月千禧酒店官網www.millenniumtaichung.com.tw或Facebook官方粉絲頁查詢。


▲旅覓酒吧初夏花園雙人下午茶


▲旅覓酒吧初夏花園雙人下午茶甜點西瓜伯爵凍


▲旅覓酒吧初夏花園雙人下午茶甜點桑葚乳酪塔


▲旅覓酒吧初夏花園雙人下午茶鹹點鮮蝦芒果鳳梨莎莎
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