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討論主題:不會抽雪茄就喝SPEY 15年雪茄威士忌
 
P9小編薇薇安
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2026/11/03 10:18:44
帳號:reporter3
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 等級:教授
推薦:    發表數:676    回應數:215
最近登錄時間:2026/11/05 17:55:27    IP : 114.34.3.128
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小編不抽菸,但很喜歡聞雪茄的煙草香味
去雪茄館看到最常搭配雪茄的就是威士忌
今天小編要開箱的,就是一款適合搭配雪茄的威士忌
SPEY 15年雪茄威士忌SPEY 15 Years Old Cigar Malt
 
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雪茄是需要經過燃燒,才能完整體驗的手工藝術
而在威士忌中,需要經過燃燒的就是橡木桶啦!
最有名的大概就是STR了,但在STR成名前
SPEY團隊便與Jim Swan博士共同研究
刨削、烘烤、炙燒三道烈焰雕琢波特桶

SPEY團隊先將酒液於美國波本桶中熟成
再轉入STR波特桶靜熟超過十年
成就了這款專為點燃雪茄的那一夜而生 
擁有深邃果香與溫潤煙韻的SPEY 15年雪茄威士忌
 
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在小編短短的品飲經驗中
經由波特桶熟成的威士忌,小編還沒喝過有不好喝的
所以知道這支SPEY 15年雪茄威士忌,是經由波特桶長時間熟成時
小編整個敲興奮,敲想馬上開瓶喝一杯試試
二話不說,立刻將酒杯拿出來
 
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一聞帶有很明顯黑醋栗、紫李、櫻桃等深色莓果的香迎面而來
然後可可、香草與雪茄的菸草味接續出現
入口黑櫻桃與糖蜜的甜,加上木質與丁香的香
尾韻則有可可與皮革的香氣,最後殘留一些雪茄燒過後的煙味


喝完SPEY 15年雪茄威士忌後
小編發現不用抽雪茄也像是抽過雪茄
突然想要點一首燃燒,邊唱邊喝這支威士忌…
 
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