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討論主題：凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7%
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louisli
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最近登錄時間：2026/09/15 19:17:26
IP : 118.160.164.240
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凱德漢裝瓶之格蘭露絲24年 1990/2015 Sherry Butts 55.7%
色澤~暗古銅色.
香氣~陽明山小油坑的硫磺味,蜜餞果乾的香甜,老普洱茶的陳味,巧克力醬,一點醋酸, 一點焦糖烤布雷,一點煙燻,像是優化的余市20年,很濃很厚重的雪莉桶風貌.
口感~厚重的酒體,硫磺味夾帶著一股工廠的焦油味,味道稱不上高雅但卻很容易被接受.口感濃稠滑潤,如果用機油的番號係數來比喻,這像是10W/50的黏稠度(機油號數前面是低溫黏度指數後面是高溫黏度指數,數字小較 "水"數字大 卡"ㄍㄡ") . 喝起來真的不像格蘭露絲(低年份的露絲辣的像高粱,高年份的露思又稀薄如水),口感酷似Mortlach或是格蘭花格的重雪莉,其實最像198X年的輕井澤,相似度百分之90.管它像哪家酒廠,表現好就好.
尾韻~ 如果這支酒帶有泥煤味,我就猜是Laphroaig. 像艾雷島Laphroaig20幾年雪莉單桶原酒,電火布燒焦的味道像嘴裡面電線走火.聽起來沒什麼好字眼但就是順口過癮, 好味也好雜味也好,都恰恰搔在癢處.
天氣轉涼已近秋收的季節,辛苦了一年該犒賞自己一瓶好酒.落花踏盡遊何處?笑入胡姬酒肆中. 就讓我們在酒肆裡暢飲一杯帶有煙硝,果乾,焦糖烤布雷味的格蘭露絲.
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小王先生
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最近登錄時間：2026/08/19 14:34:59
IP : 118.168.195.238
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回應帳號：louisli(louislitw)
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最近這一批次的貨都有很好的口碑，可惜都已經被搶購一空，正所謂好酒不等人，也不要灰心之前上幾批酒中好好選，也是很多佳作。
真想喝喝看，流口水中
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