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討論主題:千日醇泡泡膠風味金門高粱酒品飲
大師
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2026/03/26 20:43:44
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泡泡膠風味 ?實在很難想像的味道。

瓶身標註2016年,距今也有10年了。

10年經歷,玻璃瓶內也還是有陳化。

初開瓶蓋聞瓶口,有一些花果香味。

酒在一口杯內品飲,有泡泡膠的味。

若要說泡泡膠口感,尾蘊是有少許。

一口杯的杯口聞香,還是花果香氣。

花果香氣不淡還帶甘甜,並不嗆鼻。

使用德國製錫杯品飲,沒有泡泡膠,

只有濃郁的香氣和濃烈口感,很讚!

其花果甘醇味還會因錫杯而被放大。

小時候曾將有泡泡膠的吹管放嘴裏,

那是一種化學的味道。這酒並不是,

只是一種很類似的味道,口感不錯!

我記得幾年前喝過2016年的高粱酒,

當時還算不錯,但比不上目前口感。

可見得金酒陳年後,真的千變萬化。

售價不要太高,實在值得買來品飲。





 






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大師
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2026/03/26 20:51:21
帳號:peter123
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回應帳號:大師(peter123) 
特別一提,錫杯是烈酒的摯友。


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