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討論主題:味蕾考古學~~大賣場的白蘭地(科克蘭 xo 干邑白蘭地)
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東斯笑品
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回應帳號:#發文暱稱#
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這不是葉佩雯~~~(但好期待有天能有讓小弟輕鬆無負擔撰寫的贊助商喔!)
這瓶好市多自有品牌的干邑xo白蘭地
是請PEYRAT ASSOCIE'S公司代工的,該公司並非代工廠而已,也擁有自己的產品~~~
聞香的香氣不錯
淡煙燻熟果調性
入口是(莓果類)的香甜
也許是老酒放的少
香氣口感都是前豐滿,後貧瘠
這樣的酒~~~就要一口接一口,片刻不離手
才不會覺得有斷層
果然喝到第二杯,就能延續堆疊出夠豐腴的尾韻
尾韻不是沒有,只是相形之下,顯得格外弱了些
以1400以內干邑來說~~
這支是可以買來喝看看的
夏天有這樣的表現,冬天應該會更出色
留一支冬天試試
入手價約莫1400
綜合評分孤狗一下關鍵字
#舌尖酒話
#味蕾考古學家


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大師
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回應帳號:東斯笑品(94brandy)
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這瓶我喝過,親戚在美式賣場買的,XO的名義讓外行人看到價格,覺得不太貴,但我覺得跟線上老酒相比,CP值低了些,跟一級白蘭地相比,就是一分錢一分貨。香氣不錯但底蘊不夠厚實。就好像橡木桶內熟成不夠完美,技術還需努力,若價格在一千多,則能買來裝酷一下。裝在高級瓶子內,騙騙外行人,內行人一喝就…………
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東斯笑品
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回應帳號:大師(peter123)
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大師要對新酒多一點寬容啦~~~不然這些新酒根本沒機會(對於喝老白的人來說)
老的優質vsop要修理現在的xo其實都不難了,更何況同等級的~~~
這支新xo也要醒,沒醒的時候很薄體,會幾乎忘了它曾存在喔~~
但這個香氣與口感的新酒對於入門者應該可以了,畢竟一般民眾在外面要取得老白蘭地也沒那麼容易~~
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東斯笑品
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回應帳號:老男人(spy197077)
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感謝大哥的賞文~~~
話說前輩好久沒有分享品飲心得了,
大師都還有殺雞與版友共享~~
您是否在會在中秋佳節以文饗友一番呢?
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