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討論主題：噶瑪蘭PEATIST泥煤探尋者 -雪莉桶54%--品飲記錄-學生證-執杯代書
學生證
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2025/08/04 22:55:22
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KAVALAN噶瑪蘭PEATIST泥煤探尋者 全新系列上市--品飲記錄
【OLOROSO SHERRY OAK雪莉桶泥煤威士忌原酒200ml-54%】
品飲次數：1次 。
品飲杯型：KAVALAN聞香杯。
C：深紅琥珀色、油酯中至重、淚腳約5秒左右、(流速緩慢漂亮)。
N：剛開瓶初聞直接而奔放的的煙燻麥牙、烘烤培根、些許石灰粉、些許碘味、烏梅果乾香氣、愉悅明顯的KAVALAN重雪莉桶一貫的香甜感呼之欲出!雪莉桶賦與特殊香氣及酒體濃郁依然、味道慢慢呈現、紅莓果乾、糖漬杏桃果乾、紅葡萄乾、綜合乾果蜜餞、熟柑橘、綜合花蜜香甜、甜黑巧克力、乳酯香甜，聞起來相當的平衡滑順濃郁，愉悅的香氣層次表現持續延續不斷的在變化、後有些許的辛香料!
P： 一入口明顯乳酯香甜感明顯、煙燻麥芽香甜、菸草、烘烤培根、烏梅果乾香甜、紅葡萄乾、熟柑橘、糖漬杏桃果乾、濕皮革、感受到濃郁的乳酯表現、水果布丁蛋糕、甜黑巧克力、優質橡木的清香、後有些許辛香料、些許單寧柑橘皮澀感!
F ：尾韻中至長、煙燻麥芽香甜、菸草、烘烤培根、而持續口腔中充滿的烏梅果乾香甜、單寧橘皮苦感、辛香料、紅葡萄乾、些許鹽感繚繞在口腔之中!
C：噶瑪蘭 #PEATIST泥煤探尋者 全新系列上市，EX-BOURBON OAK波本桶泥煤威士忌原酒200ml-54%、OLOROSO SHERRY OAK雪莉桶泥煤威士忌原酒200ml-54%。另外700ml的品項酒精度在50~59.9%單桶原桶強度。台灣KAVALAN噶瑪蘭威士忌發表PEAT泥煤新作發表，是常態品系列首度跨足的泥煤系列，可以讓台灣的PEAT泥煤威士忌愛好者，還有其他的台灣人有機會多多認識及品嘗泥煤風味的威士忌。
#理性飲酒感性飲酒飲酒過量有礙健康未滿18歲及孕婦請勿飲酒飲酒請勿駕駛動力交通工具
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林老爹
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2025/08/05 09:22:42
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阿偉999
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2025/08/06 00:11:11
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很享受的一篇品酒佳作
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ㄚ慶
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2025/08/06 08:12:23
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最近也買了一瓶希望不要踩雷
感謝老師品飲分享
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