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討論主題:回味無窮的馬祖陳高嶼藏18年
 
林捲毛
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2025/07/24 23:17:31
帳號:qmlinp9
【私人訊息】
 等級:博士
推薦:    發表數:99    回應數:95
最近登錄時間:2025/08/01 16:32:00    IP : 219.86.210.72
回應帳號:#發文暱稱# 
對馬祖有濃濃情感的捲毛,
看到馬祖陳高總是會有滿滿的軍中回憶。
加上又是這麼漂亮的瓶子,
自然忍不住把馬祖陳高嶼藏18年拎走啦!
18年在高粱中算高年份了,
沒有捨不得的開,只有沒喝過的憾。
所以就斷頭啦!

瓜果香、甜麴香、下層陳香明顯並帶點醬香。
入口先麴味後帶點澀感然後轉甜,最後再轉穀糧味。
尾韻帶麴的穀糧味,後段突然有種帶酸的生津感。
再轉薄荷陳年話梅味,尾韻持久悠長。

馬祖陳高嶼藏18年是一支以甜味為主體,
佐以麴味提升酒液的豐富度。
高年份的特色則在相當悠長的尾韻中,
表現的淋漓盡致,回味無窮。
酒精濃度雖然只有50%,
酒體卻依舊醇厚飽滿。
很值得細細品飲,慢慢享用的一支好酒。
喝一喝竟然又想去找東西吃了。
喝酒會胖絕對不是因為酒,而是好酒會讓人餓呀!




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