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討論主題:好喝的 吉拉 15年 (42.8%)
 
Mai
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發表時間
2026/11/11 11:15:54
帳號:ferio0530
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 等級:教授
推薦:    發表數:151    回應數:2632
最近登錄時間:2026/11/12 08:25:05    IP : 125.228.199.49
回應帳號:#發文暱稱# 
這已經不知道是我開的第幾瓶吉拉了…
好幾年前…
我在自家好朋友喜事贊助了幾箱吉拉12年
超高CP值的酒款在席間總能賓主盡歡
自此…朋友間的酒宴上就很常看到吉拉….
前兩年…吉拉又推出了15年雪莉…
更高的酒度(42.8%)….
更醇厚複雜的口感與香氣….
使的我們除了在宴客用酒之外的好友酒聚..有了更好的選擇

這回準備了幾款大家都會用到的杯子
這表示這款酒可應對各種場合與各種不同類型的飲酒習慣
可淺淺靜靜獨酌…可三五好友談天論地時調劑友情與話題
更可飯局時大伙暢飲…也可在天冷時連續速尻個幾杯暖暖身子
有滋有味…一切都恰到好處….

觀與聞

酒色深沉…酒液醇厚濃郁
首先倒入了鬱杯…仔細的端詳一番..
色呈深紅琥珀色..
氣味帶有濃濃巧克力類似熱美祿的味道...蜜甜感
柑橘果香...一絲絲木質調或胡椒辛香料...
加了兩滴水後....甜感更揚顯...類似巧克力參著黑糖
果香依舊濃郁
換了另一款聞香杯來感受差異...
明顯的用束口杯型對香氣較易感受到酒體的刺激氣味...
但主軸的幾種香氣氣味也是能清晰的聞到...


品飲

用了三種杯型品飲此酒....
說真的...口感與感受還真的大不同
鬱杯在細酌酒液的同時對酒的香氣更能凸顯此酒的口感
蜜餞...巧克力...熱帶水果(波羅蜜)..一絲絲胡椒..
口中的尾韻一直感受到葡萄乾..果香....

再來用了一口杯連尻3杯...
口中酒液的濃郁香氣大噴發且甜感..蜜感直接不含糊...
挺爽的...很適合在低氣溫的時候來尻它
改用角杯來on rock
溫度降低後的酒液刺激感大減...易飲
酒度42.8%不會因為加冰而迅速變的單薄(冰球)
口裡感受到的盡是美好..此酒搭餐也相當的ok

心得

自吉拉15上市至今….應該是有開超過一箱了
先前買酒時有送鬱杯…當時也因為贈禮買了不少瓶
以此酒的整體設定..不論是酒度..年份…所過的桶型..香氣口感…
到最終的售價…盡顯其高CP值的優勢….
也難怪我們這票酒友飯局時…它總是常出現在桌上
而三五好友打屁哈拉的酒聚…也常見其蹤影
論我今天的酒攤要帶哪瓶酒出門….
吉拉15絕對是排在前3順位…..
 


多備幾款大家常用到的杯型來嘗試


開封即能聞到香氣


個人覺得獨酌最棒的杯型


很棒的酒色且酒涎濃稠


加兩滴水....


這杯型較易聞到酒精感


用這一口杯尻吉拉15真的挺爽的


加冰球後的口感也不易變得單薄似水


42.8%的酒度真的有加分
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