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巷弄裏面的好酒 - Piece D'or Na...
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討論主題：
巷弄裏面的好酒 - Piece D'or Napoleon 干邑
hau720
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2016/09/15 09:28:18
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hau720
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Piece D'or 拿破崙干邑白蘭地，是隱藏在巷弄裏的好酒，會稱作『巷弄裏』的用意是除了這款酒是少數內行人會愛喝牌子；其次就是這間酒廠在西元1837年成立時，當時總部的地點恰好在人煙稀少的巷弄裏。
Piece 的法文和英文意思一樣，指的是"一塊"或者"一片"，而Piece D'or 就是金幣的意思，當然也有酒商翻譯叫做"金牌"。Piece D'or 干邑隸屬的 M.Bredon公司算是老酒廠了，其公司一直堅持傳統的釀酒方式，因為他們行銷的手法偏於保守，故一直無法量產，似乎也不愛把自家的產品做大規模分級，也不太愛換瓶身及標籤設計，所以一直到現在瓶子的設計沒什麼改變，目前在市面上的品項，也只有 Napoleon 和Napoleon Extra 兩種。到後來酒廠被三得利旗下的路易老爺集團所併購。
Piece D'or 的Napoleon 是出廠年份比較早的產品，而 Napoleon Extra 是比較晚期的產品。
================================
瓶身：傳統長磨砂瓶，其特色是瓶身正前方鑲有早期法國錢幣上的人像，標籤的文字是直接印在瓶身上面的；Extra 則是有紅色塑膠片黏貼標示等級，兩款瓶身看起來雖樸素了些，但老實講我還蠻喜歡這間酒廠的瓶身設計的。
聞：Napoleon的氣味帶有乳酪、熟果以紫羅蘭花香等氣味，但陳味略重，整體的平衡度稍嫌不足；而Extra則帶有菠蘿、青果香；淡淡花草香，清新脫俗而沒有陳味，香氣較為和諧。
品飲：Napoleon 非常和順，老酒調性強；不苦不澀甘醇厚實，終感有豐富水果味；而 Extra 的口感和Napoleon一樣都很紮實；但和順度反而稍遜 Napolen。
結論：多嚐試就能多增加經驗，品酒就是這樣，沒有什麼獨門之道！多經驗多體驗如此也就能多增加樂趣，您說是不是呢？
Piece D'or 金幣干邑白蘭地
特寫
俯視圖
兩杯一起比較
近距離觀察色澤
Conal R. Gregory 的干邑鑑賞手冊證實這家酒廠現在已經是日本三得利的路易老爺集團所擁有
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Blueday
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2016/09/15 16:43:02
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哇！這款白蘭地真的就聞所未聞，小的甘拜下風！
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虹哥
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不知這是啥酒 看起來有些年紀了 應該很不錯喝
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hau720
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因為是『巷弄裏面』的 , 所以知道的人比較少 .
哈~哈~
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2016/09/15 18:54:14
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虹哥 : 中秋節快樂 .
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這個品牌我沒喝過，應該買來試試，謝謝分享好酒好文！
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這個品牌我沒喝過，應該買來試試，謝謝分享好酒好文！
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沒喝過 沒嘗過
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