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馬酒最新陳高力作 嶼藏系列新上市 創世者No.3 會變的酒每次喝都有新味道 大摩典藏Vintage珍稀年份系列迎來全新力作
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討論主題:平安如意大藍寶-馬祖頂級陳高十五年
玉少
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2026/06/16 01:30:16
帳號:hillgod
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 等級:博士
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最近登錄時間:2026/07/27 21:19:52    IP : 61.218.108.86
回應帳號:#發文暱稱# 
這支馬祖酒廠十五年陳高(50%)是筆者的常備酒款,原因也很簡明:經濟實惠且品質穩定

馬祖酒廠十五年陳高酒款在 2010 年推出,當時第一批的新聞稿載明"保證窖藏十五年,瓶身為典雅復古寶石藍矮圓瓶,外包裝則是精緻艷紅禮盒,限量三千支",後來因市場回響頗佳成為了當時酒廠常態頂級旗艦款;最早酒廠稱這支為藍寶頂級陳高,許多酒友暱稱為大藍寶

這支馬祖頂級陳高十五年酒款的瓶身與外觀較少變動,深藍色外觀基本主軸不變,瓶身上印有「心型如意紋」意喻「平安如意」,外包裝則是在 2017年首次參加美國舊金山烈酒大賽榮獲最高品質雙金牌獎(Double Gold Medal)後加印雙金牌得獎字樣,讓人一眼望去這大藍瓶身就知道是馬祖酒廠的產品

酒款背標早期會註明製造日期與裝瓶日期,現則載記產製批號,在代理商網頁仍說明使用窖藏於長年恆溫恆濕的花崗岩坑道中至少15年原酒進行勾兌

馬祖頂級陳高十五年品飲紀錄 50% 產製批號 20240320
聞香先是醃漬果味,蒸熟的糧穀飯,些許梅子與淡雅的麴香

酒液入口稍待勁度,淡淡的甜感平衡微微的澀度,淡薄的醬香與辛香料,尾段會有鹹甜相交的海鹽糖果

一貫的柔滑帶點勁道,果味辛香伴隨海風醬感,鹹甜酸辛的層次轉折讓酒液風味活靈活現

這支酒款有細緻的穀物甜潤與陳年老酒的香氣,品質風味一直都很穩定
個人認為這支馬祖酒廠十五年陳高是酒廠的誠意之作
 


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阿瓜王
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2026/07/02 15:54:47
帳號:hoooeyah
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 等級:幼稚園
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回應帳號:玉少(hillgod) 
馬祖陳高幾乎都不錯喝~愛鹹梅味
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dannydjen
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2026/07/03 15:48:51
帳號:dannydjen
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回應帳號:阿瓜王(hoooeyah) 
請問好喝嗎?放得越久越好嗎?
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玉少
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2026/07/04 22:13:46
帳號:hillgod
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回應帳號:阿瓜王(hoooeyah) 
引言:
馬祖陳高幾乎都不錯喝~愛鹹梅味

我也覺得品質很穩定
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玉少
評價:+10-0
發表時間
2026/07/04 22:16:18
帳號:hillgod
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 等級:博士
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回應帳號:dannydjen(dannydjen) 
引言:
請問好喝嗎?放得越久越好嗎?

沒開瓶放越久我是覺得口感會順一些些
但是因為這系列瓶裝都塑膠塞比較不會失酒變質,所以都滿穩定的
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