經過品牌大使Aaron的說明，才知道原來這次的特點是在於讓一批千日醇採用科學的方法，反覆地聽取經典情歌「愛你一萬年」來熟成；相較於過往在千日醇中要找出蔘味，這次的難度似乎又更高了些；畢竟對每個人來說，愛情都是有著獨一無二的見解與感受的！所幸當日的海象甚佳船身不至於太過搖晃，但也還是很佩服Aaron在這樣的場合一樣能侃侃而談，應該是有特別練過的！雖然因為商業機密的緣故沒辦法讓大家知道播放的是哪個版本的愛你一萬年，大家只好憑藉著自己的想像力去把酒款跟音樂做連結了。現場同時有著未經情歌熟成的千日醇作為對照組，其實已經是經過十年醇化的美酒了，入口一樣帶著千日醇經典的麴味與甘甜，而若隱若現的蜜餞香甜感也不時浮現；而品飲這隻情歌熟成千日醇可能多少因為對音樂的印象，入口時感覺更加的溫柔平順，就好像在耳邊輕聲唱著情歌一般，整體的香氣與口感也更趨於內斂，這種感覺好像本來是個演奏琵琶的美女改成使用古箏來演奏，一切的感受與步調都變得更加精緻高雅，讓人感到非常的愉悅！將兩瓶酒一起品飲，相信可以勾起更多品飲者過往的美好回憶吧！

當天在美麗的夕陽下開始品飲千日醇，更讓人更有種夕陽無限好的情懷；而隨著夜幕低垂我們拉到船艙二樓，邊吹著海風品飲這支情歌熟成的特仕版，欣賞著碼頭上的點點燈火，更有種陷入過往回憶的朦朧錯覺，以往都認為千日醇是最適合搭配中餐的良伴，這次的經驗也讓我感受到這樣細細的品飲高粱也有另一種風味！感謝黑松舉辦這麼別出心裁的活動，也感謝品酒網的邀約讓我能有這獨一無二的體驗！