這一次千日醇系列新酒款「情歌熟成 」,是酒廠以 2015 千日醇酒款以音響設備播放歌曲的另類熟陳酒款 以兩只 2015/7/27 相同裝瓶日千日醇組成這個套組,一瓶放入熟陳酒窖熟陳,而另一瓶移至有音響設備的環境熟陳,用以對比在不同環境的熟陳風味 58金高千日醇 經典熟成 老酒熟陳倉 香氣奔放,明顯的梅醬麴香;酒液入口是熟悉的爽咧勁道,傳統金高經典的梅醬、米糧、麴味風味特徵 58金高千日醇 情歌熟成 愛你一萬年 香氣較柔,果香及甜味較突出;酒液入口很軟,青梅甜感主軸,果酸感較重;風味相對乾淨且口感很滑順的一款 國外也有利用音樂或特定音頻的實驗產品或酒款,這一次的「58金高千日醇 情歌熟成 」酒款做出了格外柔順的酒液,也是一個創新的里程碑 根據黑松的資訊,2015 千日醇牌價為 720,這次兩支的套組裝並沒有因為「情歌熟成 」是使用音樂熟陳而加價,仍是維持 720*2 的價位; 老酒熟陳倉是資深酒友熟悉的58金高瓶陳滋味 情歌熟成很適合順順喝口感柔和的朋友