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討論主題:
有蔘仔氣的高粱 妳有飲過嗎 58金高千日醇 百味人蔘風味表餐酒會
Sily
評價:+95-1
發表時間
2024/04/29 16:41:18
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silyhuang
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有蔘仔氣的高粱,妳有飲過嗎。
金門酒廠58金高千日醇,百味人蔘風味,2016-2024 7yrs 58%。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
7年老酒,百味人蔘,首度現身。
有幸參加千日醇百味人蔘發表餐酒會,黑松這次從特別倉儲的千日醇中,選出了幾個特定日期,做為這次發表的主軸酒款,帶有人蔘味的白金龍。
這次喝到四種酒款,首先是對照酒款,2019的無蔘味千日醇。固態純釀發酵,五年多千日瓶陳。
初聞,紅棗,烏梅味,草梗味,高粱熟成韻味香。
入口,沈穩圓潤酒精味,喉中有層次感,還有微微甜奇木質味。
20160604 酸味氣重,藥草感,酒體中等,飽滿感不錯,層次中上,酒質純淨感8分,尾韻平整。
20160523 深陳的老麴味,些許泡泡膠,相對濃郁粉光蔘味,老麴香,糧香感,舌根有礦物石頭感。
人蔘雖然淡定,地震卻搖擺不定。相對之前的19年的傳奇人生或86,87蔘白龍的深陳人蔘香氣,酒香老沈穩定感。百味人蔘,淡香雅致清新粉蔘感,別有另一種風味。而黑松金高的行銷企劃,年輕勇敢點子多,多方面品味的突圍值得酒友誇讚和支持。
本酒款不含人蔘成份,瓶中陳化特殊風味表現。
58度金門高粱酒
金門酒廠
#58金高千日醇
#百味人蔘
#有蔘仔氣的高粱
#天公仔酒
P9品酒網
#P9品酒網
#做個比酒還有層次尾韻的人
#笑容也讓你醉
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小貝貝
評價:+184-0
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2024/04/29 16:50:59
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Sandy
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回應帳號:Sily(silyhuang)
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Sily
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2024/04/30 05:54:18
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silyhuang
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回應帳號:小貝貝(Sandy)
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平價版的人蔘味,前輩可以喝看看。。
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家庭主婦
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2024/04/30 14:16:06
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lily_6312
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回應帳號:Sily(silyhuang)
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幫前輩大推 真羨慕参加品酒會啦
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Sily
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2024/05/02 09:39:10
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silyhuang
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回應帳號:家庭主婦(lily_6312)
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幫前輩大推 真羨慕参加品酒會啦
主婦董是直通酒廠的大人物。。。
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阿宏仔
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2024/05/02 12:28:36
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johnny0808
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我也要喝一杯
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小陳生
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ncit651109
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回應帳號:Sily(silyhuang)
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品酒會酒單到齊,擇日開喝!
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