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討論主題:水準之上的統領1950干邑XO品飲
hau720
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2017/06/23 21:40:34
帳號:hau720
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最近登錄時間:2020/10/29 20:44:20    IP : 36.225.173.88
回應帳號:#發文暱稱# 
統領1950干邑XO (全名是1950 Leadership XO Extra Fine Champagne ),其酒廠創立於1838年,就我對其酒廠的印象是之前曾看到舊的手冊Demo說道:這間酒廠擁有自己的葡萄園,因此也算是少數有自家果園的酒廠之一;而統領這個品牌的干邑產品由著名大酒商 W&P 所批發販售。

事實上,統領干邑白蘭地生產的數量不多,除了1950這款之外,它們也有1960和1948以及1930(900ml精緻瓶)等等,很久很久前,台灣市場曾出現 Leadership 的單一年份酒,最早的年份是1914的大香檳,這款不但限量且要價不扉,非一般人可以買得起。

Leadership 是非常具水準的干邑白蘭地,和其他同級數的Fine Champagne XO 比較的話,至少是水準之上,其特殊的果香和口感,也是讓喝過的人印象深刻。

==========================

◎ 外觀:經典方底圓頭矮瓶身,高雅大方,全配的話附水晶頭;酒色深遂,偏紅茶茶色;倒至杯中搖晃後出現顯著淚腳。

◎ 氣味:非常怡人的果香,其特色是莓果氣息強烈,具有櫻桃、覆盆梅、草莓、藍莓等主要果味,仔細的話還可嗅出蘋果派的果醬味;花香表現亦出眾:有桃花、水仙和紫羅蘭等香味混雜其中;受到老酒調性的影響,杯中靜置許久後,果香和花香轉弱,如陳皮、荳蔻、大茴香等香料氣息逐漸呈現出來。

◎ 品飲:厚實有勁、醇和怡人,酒液入舌後,感覺帶粉脂感(可見得酒體之厚)。甘醇順口,平衡感佳、終感也佳,喝完一杯後不禁驚覺盪氣迴腸!

◎ 結論:水準之上!


賞圖一


賞圖二
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Lewis.Wu
評價:+395-0
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2017/06/23 22:00:01
帳號:lewis6033
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回應帳號:hau720(hau720) 
欣賞前輩的文筆,很棒!
可是這酒,看起來濁濁的?是因為氧化嗎?
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hau720
評價:+78-1
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2017/06/23 22:07:37
帳號:hau720
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最近登錄時間:2020/10/29 20:44:20    IP : 36.225.173.88
回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033) 
酒沒問題
我覺得看起來混濁應該是我把它搖晃一下後才到出來 (整瓶搖晃是為了縮短醒酒時間)
也許也是受到拍攝的光線和角度造成的
因為我這隻的瓶子原本看起來就比較舊
老實說酒杯也沒洗得很乾淨
加上搖晃很酒造成的
有的時候老酒有一點沉澱物屬正常現象
 
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老男人
評價:+247-0
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2017/06/23 22:09:04
帳號:spy197077
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回應帳號:hau720(hau720) 
好久不見720前輩在白蘭地區發表品飲心得 再次見到真的是太幸福了
前輩發表的這隻統領干邑 在P9也是不常見的 看來這隻干邑 以後會很搶手喔


敬前輩一杯
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潔仔
評價:+125-0
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2017/06/23 22:29:07
帳號:chieh2615
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回應帳號:hau720(hau720) 
謝謝前輩分享好酒,前輩的文筆只有讚字可以形容


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紅蓮燈
評價:+40-0
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2017/06/23 22:32:20
帳號:gun11252001
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 等級:博士
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回應帳號:hau720(hau720) 
一句話就只有讚👍
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潔仔
評價:+125-0
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2017/06/23 22:35:57
帳號:chieh2615
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回應帳號:老男人(spy197077) 
老男人前輩的酒量真是好啊!真是嚇壞了寶寶XD
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阿源11
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2017/06/24 08:38:54
帳號:qetu96
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回應帳號:hau720(hau720) 
感謝前輩的分享👍
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Pumayang
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2017/06/24 09:09:07
帳號:pumayang
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回應帳號:hau720(hau720) 
前輩 我恨你 這隻酒很難尋 你這一報 我勒 更難了
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Blueday
評價:+256-0
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2017/06/24 11:20:08
帳號:blueday
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回應帳號:hau720(hau720) 
真的....這隻酒我之前查了半天都查無資料
前輩太神了...
可以榮膺p9網的瓊斯博士...
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hau720
評價:+78-1
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2017/06/30 11:51:44
帳號:hau720
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回應帳號:老男人(spy197077) 
感謝 ,但別喝太多 ,留給空間給其他美女 , 喔 ! 不 ! 
是其他美酒啦 !

 


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hau720
評價:+78-1
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2017/06/30 11:52:47
帳號:hau720
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回應帳號:紅蓮燈(gun11252001) 
感謝


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hau720
評價:+78-1
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2017/06/30 11:53:17
帳號:hau720
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回應帳號:阿源11(qetu96) 
感謝


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hau720
評價:+78-1
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2017/06/30 11:54:31
帳號:hau720
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回應帳號:Pumayang(pumayang) 
套句阿扁的名言 : 有那麼嚴重嗎 !?


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hau720
評價:+78-1
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2017/06/30 12:02:43
帳號:hau720
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最近登錄時間:2020/10/29 20:44:20    IP : 118.160.252.164
回應帳號:Blueday(blueday) 
引言:
真的....這隻酒我之前查了半天都查無資料
前輩太神了...
可以榮膺p9網的瓊斯博士...

印象之中, 統領這家的酒 ,台灣的之前進口代理商好像是  " 鳳泰貿易 " ( 開普公司 ) , 問一下進口商也許有資料 ,我就是在他們公司的門市看到的 Demo 小手冊,才對這間酒廠的歷史和產品有些概念和印象 .
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愷愷
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2018/12/23 13:31:57
帳號:kai8899
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 等級:幼稚園
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最近登錄時間:2018/12/27 23:28:43    IP : 110.26.9.73
回應帳號:hau720(hau720) 
請問先進前輩,看了您的文章後,想請教前輩這盒法國統領香檳區干邑白蘭地1930年的,目前價格在多少?謝謝




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星星吧
評價:+2-0
發表時間
2018/12/23 15:04:11
帳號:h138024f
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 等級:大學
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最近登錄時間:2022/03/31 13:42:18    IP : 113.72.217.1
回應帳號:hau720(hau720) 
前輩的文章總是那麼讓人賞心悅目的!
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巴珊瑚
評價:+102-0
發表時間
2018/12/23 16:29:27
帳號:look10
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 等級:博士
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最近登錄時間:2024/04/30 22:43:22    IP : 118.168.74.208
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感謝分享品酒文.
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故鄉醇酒
評價:+13-0
發表時間
2019/01/13 19:04:25
帳號:wzy911212
【私人訊息】
 等級:大學
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最近登錄時間:2023/11/25 03:05:43    IP : 113.69.255.125
回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033) 
感謝分享,好酒无疑
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sam20070
評價:+321-0
發表時間
2022/01/21 12:36:55
帳號:sam20070
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 等級:教授
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最近登錄時間:2024/04/30 21:58:48    IP : 49.215.34.52
回應帳號:hau720(hau720) 
好酒推一下

最近剛進一支想要收藏
因為看他是水晶瓶又是很老的酒了
有看到前輩的品酒分享文
這一隻酒質應該不錯
值得收藏
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cox
評價:+23-0
發表時間
2023/09/04 22:57:44
帳號:vintagecox
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最近登錄時間:2024/04/30 23:24:55    IP : 180.217.140.237
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