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討論主題:海洋源酒品飲紀錄
 
Eddie2019
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2025/06/20 09:55:22
帳號:eddie0922
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接下來就是品飲的環節了,剛打開瓶蓋,花香調撲鼻而來,倒入高腳凱恩杯中,心得如下:
酒色:透明剔透
聞香:麴香、鹹酸甜、穀梁味
口感:酒體綿密柔軟,酸甜滋味在口腔與舌頭交織在一起,立馬生津,入喉沒有過去既往的嗆辣灼熱感,反倒是無花果乾的香氣回沖上來,帶點蜂蜜甜感酒體中等、尾韻輕盈
心得:這是一瓶買來可以直接喝,不用陳放的高粱酒,如果讓我盲飲的話,我會以為是放了10年以上的老酒,雖然少了老酒那種醬香味,但酸甜果香滋味才是讓我著迷的地方,搭配著週末的夜晚,一杯接著一杯,紓解了一週的壓力,剩下半瓶明天帶回老家給高粱組的長輩們試試看,他們一定會喜歡。




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