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討論主題:
葡萄牙桑托斯利馬莊園-金公雞里斯本精選-2011
雷歐帕
評價:+24-0
發表時間
2014/02/20 21:07:26
帳號:
dambao
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回應帳號:#發文暱稱#
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酒名:葡萄牙桑托斯利馬莊園-金公雞理斯本精選紅酒-2011
葡萄品種:
Castelao
Tinta Roriz
Touriga Nacional
Cabernet Sauvignon
四種葡萄混釀
酒精濃度:13%VOL
入手地點:很喜歡買
價位:35X
品飲心得:
這是我第一次品常葡萄牙的紅酒,會買下這支酒,也是下班後跑到大買場逛阿逛,看到酒標上那隻耀眼的金色公雞,加上價格平易近人,當下就抱了兩瓶回家研究。前天晚上選擇開瓶,一開瓶,軟木塞已經乾掉了,差一點裂掉,不過還是順利開啟。開瓶時可以從瓶口聞到芬芳的葡萄香和一絲絲淡淡的果酸味,非常討喜。將酒倒入杯中,非常深,幾乎不透光的紫黑色映入眼簾。心想,我該不是會是買到一瓶墨汁吧,呵呵。接著聞聞杯中的香氣,沉穩內斂的香氣隨著杯口散發出來,黑葡萄乾,蔓越莓,伴有木質單寧的氣味,內斂高雅。飲入口中,酒體中等,口感紮實濃郁,非常柔順,且不乾不澀,入喉之後會從鼻腔和喉嚨轉換成淡淡的木質氣味,伴隨著淡淡的辛香料味道,會讓人一杯接著一杯去品飲,令人回味無窮。
後記:
這是一瓶CP值相當不錯的紅酒,我認為佐餐時,適合搭配鹽烤類食物,類似鹽烤牛羊排,香煎鮭魚排一定都非常棒。如果要單獨品飲,適合餐後來個一杯,用味覺去品味探索這款深紫色的葡萄牙紅酒佳釀。
很喜歡這瓶酒的酒標
深邃的黑紫色,幾乎不透光
這是...墨汁吧
喝了一半後才看得到一點紫紅色澤
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阿蒙
評價:+154-0
發表時間
2014/02/21 18:13:50
帳號:
pava88
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回應帳號:雷歐帕(dambao)
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這麼精采的品酒文, 怎麼能讓他沉下去呢!
(特別是用威杯喝就這麼精彩了, 如果改天遇到壞朋友教你用波爾多杯喝這款, 勢必無可限量!)
1人 推薦
雷歐帕
評價:+24-0
發表時間
2014/02/23 22:52:55
帳號:
dambao
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回應帳號:阿蒙(pava88)
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呵呵~還好啦,謝謝阿蒙兄,喝完這瓶我想...我應該要來休息一陣子啦,從除夕到現在幾乎三兩天就喝一點,好像有點喝太多,也亂買太多了XDD
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迷之路人
評價:+28-4
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2022/03/14 22:41:12
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mizhiluren
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回應帳號:小豆豆(goodhappy)
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你大半夜刷什麼屏 ?
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noli
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2022/04/06 15:06:45
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pochen0929
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回應帳號:雷歐帕(dambao)
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